Mohon tunggu...
Daisy Daisy
Daisy Daisy Mohon Tunggu... Lainnya - Digital Marketing Specialist

Food Science & Technology graduate, passionate in food, culinary, and cooking!

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Garnish Makanan Simple, Bikin Hidangan Tampil Cantik!

20 September 2024   13:38 Diperbarui: 15 Oktober 2024   13:58 260
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sumber: Kompas
Sumber: Kompas

Jeruk limau adalah garnish klasik untuk soto ayam, soto betawi, atau mie ayam. Selain mempercantik hidangan dengan warna hijau dan kuningnya, jeruk limau menambahkan rasa segar yang menyempurnakan kuah berlemak atau beraroma rempah. 

12.Lalapan Daun Singkong

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Kamu pasti sering menemukan lalapan daun singkong di masakan seperti ikan bakar atau ayam geprek. Ternyata, daun singkong di masakan tersebut juga berfungsi sebagai garnish, lho! Kamu juga bisa menambahkan daun singkong pada masakan seperti nasi liwet atau sate ayam. 

13. Bunga Edible

Sumber: Kompas
Sumber: Kompas

Bila ingin hidangan tampil elegan dan cantik, kamu juga bisa menggunakan garnish dari bunga edible atau bunga yang bisa dimakan. Jenis garnish ini lebih cocok untuk dessert, puding, atau salad buah. Beberapa jenis bunga edible untuk garnish misalnya bunga pansy, bunga marigold, dan bunga melati. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun