Siapa nih di antara kalian yang suka banget ngopi? Kalo Mindel suka banget sih kopi, dalam sehari kalau nggak ngopi rasanya kurang. Nah, kopi apa yang biasa kalian buat di rumah. Apakah kalian biasa membeli kopi sashet instan, kopi kemasan atau racikan kopi sendiri.
Beberapa tahun terakhir, Mindel selalu minum kopi instan sashet atau kopi kemasan. Tapi karena saat beli kedua kopi tersebut, menikmati dua rasa yang sangat berbeda, akhirnya mulai beralih untuk racik kopi sendiri. Perbedaannya apa sih? Kalau kopi intan sashet itu kadar gulanya cukup tinggi, rasanya manis, jadi agak kurang nikmat kalau tujuan ngopinya hanya sekedar untuk teman kerja. Kalau Mindel sih merasa semakin manis kopi, maka akan semakin cepat terasa kantuk. Nah kalau kopi kemasan, gulanya bisa dipesan sesuai keinginan kita. Rasanya pas dan enak untuk teman kerja. Tapi ketahuilah, sangat boros untuk selalu beli kopi kemasan setiap harinya. Mindel sampai menyisihkan budget khusus dalam sebulan untuk pembelian kopi kemasan. Benar-benar tidak terkontrol dan nggak terasa dompet menipis.
Maka dari itu, Mindel pindah haluan untuk coba racik kopi yang rasanya mirip kopi kesukaan Mindel. By the way, kopi kesukaan Mindel adalah Kopi Susu Keluarga Less Sugar dari Family Mart. Harganya hanya 13 ribu rupiah. Tapi kalau dibeli tiap hari, tetap saja boros. Nah untuk itu, Mindel mau kasih resep kopi simpel anti boros yang biasa Mindel buat di rumah.
Pertama tama, siapkan gelas. Kalau mau buat es kopi, maka gunakan gelas mug agar porsinya bisa lebih banyak. Namun jika ingin kopi panas, maka siapkan cangkir kopi favortimu. Kemudian, lanjut ke bahan-bahannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
- Kopi Nescafe Classic
- Creamer (bebas merk apapun)
- Gula
- Es Batu (opsional)
Cara Pembuatan Kopi :
Siapkan cangkir kopi favoritmu. Kemudian siapkan sendok teh dan ambil kopi Nescafe Classic dua sendok teh. Lalu masukkan empat sendok makan creamer dan gula satu sendok teh. Selanjutnya masukan air panas sekitar satu cangkir kopi atau sekitar 100 ml. Aduk aduk dan pastikan merata. Karena biasanya bubuk kopi Nescafe Classic seringkali menggumpal kalau tidak diaduk dengan benar.
Setelah semua teraduk, kopi panas siap dihidangkan. Tapi jika ingin membuat es kopi, maka cukup siapkan gelas mug dengan isi es batu. Kemudian kopi yang sudah diaduk, dituangkan langsung ke dalam gelas es. Kalau Mindel tidak menambahkan gula lagi karena satu sendok teh sudah cukup manis untuk jadi teman kerja.
Kopi panas atau Es Kopi siap dihidangkan. Letakkan di atas meja kerja, jangan lupa gunakan tatakan gelas agar meja tidak terkena suhu panas kopi atau basah karena embun dari gelas es kopimu. Yuk coba di rumah.
Simpel banget kan cara buatnya. Ini adalah kopi yang biasa Mindel buat tiap hari. Rasanya memang sengaja Mindel buat mirip kopi susu keluarga less sugar dari Family Mart. Dan dari bahan bahan di atas, kalian juga bisa buat dalgona coffe dan americano coffe. Tapi tentunya dengan cara racikan yang berbeda dari yang Mindel jelaskan di atas yaa.
Yuk racik kopimu sendiri di rumah. Selain kamu bisa menciptakan rasa kopi untuk dirimu sendiri, kamu juga bisa lepas dari bayang-bayang tagihan kopi perbulan. Hehe. Semoga bermanfaat ya info racik kopi di atas. Semoga kalian juga suka
