Bakar Sate Kambing di Hari Raya Iduladha

DAGING QURBAN & BAKAR SATE

Perayaan Iduladha atau Idulqurban, identik dengan pemotongan hewan qurban sapi atau kambing. Seperti juga dengan kali ini, Iduladha 1445 H. Bertepatan dengan Senin 17 Juni 2024 M.

Biasanya setelah penyembelihan hewan qurban, dilanjutkan dengan pembagian daging qurban bagi "mustahil" atau mereka yang berhak menerima daging qurban. 

Baca juga: Gaya Rambut Saya Ikut Trend

Maka "eksekusi" tercepat pasca lebaran haji ini adalah "pesta" bakar sate. Itu sudah biasa dan sering berlangsung di mana-mana. 

Bersama istri dan anak pulang salat Iduladha. Sumber gambar Nur Terbit

Di Kota Bekasi, Jawa Barat misalnya, Jalan Baru yang melintas dari perempatan Jalan Ir H. Juanda depan RS Bella - Lapangan Persikasi menuju Durenjaya, terdapat kali panjang atau sungai kecil sebagai pengairan. 

Pada setiap Idulqurban, kali atau sungai panjang ini jadi tambah ramai. Selain sejumlah barang dijajakan orang, juga aktivitas pasca lebaran haji tersebut. 

Baca juga: Nikmatnya Gulai dan Sate Kambing Kawasan Industri Pulogadung

Ketupat, buras dan semur di Iduladha. Sumber gambar Nur Terbit. 

Baca juga: Ketupat Jawa dan "Katupa" Makassar

Di sini ada penjual arang, tusuk sate dan alat pembakaran sate. Selain itu ada kegiatan lebih ekstrim di kali ini. Yakni mencuci kulit hewan qurban yang sudah selesai "dikupas" di air kali. Satu lagi, maaf, usus hewan qurban tersebut juga dicuci di kali tersebut. 

Situasi rutin setiap tahun seperti ini, menjadi perhatian juga bagi pedagang di pasar. Salah satunya di Pasar Baru Kota Bekasi. Khususnya penjual tusuk sate, arang, dan peralatan pembakaran sate.