Mohon tunggu...
Game Changer
Cerita Pemilih
Analisis Sosok
Fiksiana
Cerbung Cerpen Horor Puisi Roman
Halo Lokal
Bandung Joglosemar Makassar Medan Palembang Surabaya
Humaniora
Bahasa Filsafat Pendidikan Seni Sosbud
Inovasi
Gadget Nature Otomotif
Lyfe
Beauty Book Diary Film Games Healthy Hobby Home Humor Love Music Parenting Worklife
Money
Entrepreneur Financial
New World
Artificial intelligence Cryptocurrency Metaverse NFT
Olahraga
Atletik Balap Bola Raket
Ruang Kelas
Ilmu Alam & Tekno Ilmu Sosbud
Travel Story
Foodie Trip
Video
Vox Pop
Hukum Kebijakan Politik
Lagi Rame!
Slow Living di Temanggung: Sebuah Pengakuan
Awal Mula Jay Idzes Dipanggil Bang Jay
Pilkada Dipilih DPRD, antara Penghematan Anggaran dan Kemunduran Demokrasi
Rusunawa dan Transportasi Publik, Solusi Pekerja Muda?
Menjadi Koas yang Adaptif dan Kooperatif
Kenapa Kita Sering Membuang Ujung Ketimun?
Kamu pasti suka!
Nur Terbit
Nur Terbit Mohon Tunggu... Jurnalis - Pers, Lawyer, Author, Blogger

Penulis buku Wartawan Bangkotan (YPTD), Lika-Liku Kisah Wartawan (PWI Pusat), Mati Ketawa Ala Netizen (YPTD), Editor Harian Terbit (1984-2014), Owner www.nurterbit.com, Twitter @Nurterbit, @IniWisataKulin1, FB - IG : @Nur Terbit, @Wartawan Bangkotan, @IniWisataKuliner Email: nurdaeng@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Membuat Kue dari Bahan Pisang

23 Juli 2021   16:52 Diperbarui: 24 Juli 2021   21:51 210
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kue berbahan pisang (foto:Nur Terbit) Namanya Pisang Ijo Rasa Duren (Durian) khas Makassar, Sulawesi Selatan racikan istri Bunda Sitti Rabiah. Selama
Kue berbahan pisang (foto:Nur Terbit) Namanya Pisang Ijo Rasa Duren (Durian) khas Makassar, Sulawesi Selatan racikan istri Bunda Sitti Rabiah. Selama
Kue berbahan pisang (foto:Nur Terbit) Namanya Pisang Ijo Rasa Duren (Durian) khas Makassar, Sulawesi Selatan racikan istri Bunda Sitti Rabiah. Selama
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

"Pisang goreng, unti tong. Pisang kipas, unti tong. Barongko unti tong. Pisang  Peppe unti tong. Pisang ijo unti tong. Pallubutung unti tong"

Kata "unti tong" dalam bahasa Makassar, artinya "pisang juga". Kesemuanya terbuat dari pisang. Nah begitulah kue takjil berbahan pisang khas Makassar. 

Untuk emak-emak dan remaja putri, ini video tutorial jika kebingungan mau membuat takjil untuk berbuka puasa: PISANG IJO Rasa Duren (Durian) khas Makassar, racikan istri Bunda Sitti Rabiah selamat mencoba. Tutorial lainnya ada di channel @ Nur Terbit.

Bahkan wartawan senior dan founder Kompasiana, Kang Pepih Nugraha, punya cerita kenangan dengan Pisang Ijo ini. Baca link di berikut ini : Kang Pepih Nugraha dan Pisang Ijo Khas Makassar.        

Demikian artikel mengenal kue khas Makassar berbahan pisanga. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Salam.

Nur Terbit


Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  2. 1
  3. 2
LIHAT SEMUA
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
TAG

pisang ijo

pallubutung

kuliner khas makassar

nur terbit

nur terbit jalanjalan

wisata

kuliner

lyfe

foodie
Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Batalkan Laporkan
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Akun Terverifikasi
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif.
Pelajari selanjutnya.