'Mending Nyusu Timbang Kesusu'
Merupakan slogan dari salah satu hidden gem yang layak dikunjungi di Gunung Kidul, Kandang Ogut's. Sebuah kafe yang terletak di Besari, Siraman, Wonosari, Gunung Kidul, DIY. Meski lokasinya terpencil, kafe ini menawarkan pengalaman unik dengan suasana yang hangat dan nyaman. Tempat ini berhasil memikat hati para pengunjung dengan keindahan alam sekitarnya dan kelezatan hidangan yang disajikan, menjadikannya destinasi sempurna untuk bersantai jauh dari hiruk-pikuk kota.
"Kafe enak buat nongkrong ya ogut, terpencil tapi mudah dijangkau kan jalannya bagus" jawab NSM yang merupakan salah satu pengunjung yang menjadi narasumber ketika ditanya mengenai kafe Kandang Ogut's. Perjalanan menuju kafe ini dari Kota Wonosari membutuhkan waktu sekitar 10 menit. Meskipun lokasinya cukup jauh dari tengah kota, akses jalannya cukup baik dan terawat, sehingga perjalanan menjadi nyaman. Selain itu, kafe ini juga dapat diakses dari arah Paliyan atau pantai selatan dengan waktu tempuh yang sedikit lebih lama, yakni sekitar 15 menit. Walaupun perjalanan sedikit lebih jauh, kondisi jalan yang bagus memastikan perjalanan tetap menyenangkan dan bebas hambatan.
Pada masa awal operasinya, kafe ini menawarkan menu yang sangat sederhana namun menarik, dimulai dengan roti bakar rainbow yang berwarna-warni dan menjadi favorit banyak pelanggan. Dengan harga Rp. 6000 saja pembeli dapat menikmati kelezatan roti bakar yang berbeda ini. "Dari aku SMP kafenya kan udah ada, suka beli roti bakar rainbownya sih abis pulang sekolah, enak murah lagi", kata NSM sebagai narasumber. Selain itu, kafe ini juga menyajikan berbagai macam susu murni yang dicampur dengan berbagai varian rasa seperti stroberi, coklat, vanila, dan lainnya. Kombinasi ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menarik perhatian banyak orang, membuat kafe ini mulai dikenal luas di kalangan masyarakat sekitar.
"Makin lama ngerasa kurang menarik juga mba makanya pindah, awalnya depan sana terus agak masuk kaya sekarang" jelas pegawai di kafe tersebut. Karena semakin banyaknya pelanggan yang datang, kafe ini akhirnya memutuskan untuk pindah ke lokasi baru yang lebih terpencil namun memiliki suasana yang lebih nyaman dan hangat. Perpindahan ini dilakukan untuk memberikan pengalaman yang lebih baik kepada pelanggan, meskipun jalan menuju lokasi baru memerlukan sedikit usaha ekstra. Meski demikian, kualitas jalan yang baik memastikan perjalanan tetap nyaman dan aman.
Seiring berjalannya waktu, popularitas Kandang Ogut's semakin meningkat. Dengan menu yang menarik dan lokasi yang mudah diakses, kafe ini berhasil menarik banyak pelanggan setia. Kesuksesan awal ini memberikan dorongan bagi pemilik untuk berpikir lebih besar dan merencanakan pengembangan usaha. Tidak hanya berhenti pada roti bakar dan susu, kafe ini mulai menambahkan berbagai variasi menu untuk memenuhi selera yang lebih beragam. "Gerobag ramen salah satu inovasinya sih, selain menjadi tujuan buat nongkrong ya bisa sekalian makan ramen di dalem kafe" lanjut pegawai kafe tersebut.
NSM yang merupakan narasumber dan pelanggan setia, berbagi pandangannya mengenai harga dan rasa yang ditawarkan oleh kafe ini. "Ya standar sih ga murah-murah banget kalo untuk mahasiswa kaya aku, rasanya juga enak-enak sesuai lah sama lidah aku," katanya. Pandangan NSM mencerminkan keseimbangan antara kualitas dan harga yang dicari oleh pelanggan, terutama di kalangan mahasiswa.
Beberapa menu andalan yang termasuk di kafe ini seperti: seblak, pangsit kuah, nasi ayam geprek, spaghetti, dan lainnya. Selain itu, kafe ini juga menawarkan berbagai cemilan lezat seperti risol mayo, french fries, bakwan Jepang, dan roti bakar blepotan dan masih banyak lagi. Untuk harga makanan di kafe ini bervariasi mulai dari Rp. 12.000, menjadikannya terjangkau bagi berbagai kalangan.
Tidak hanya makanan, kafe Kandang Ogut's juga menyediakan berbagai pilihan minuman yang menarik. Pengunjung dapat menikmati milk ice, hot milk, es teh jumbo, dan yang lainnya, dengan harga minuman mulai dari Rp. 5.000. Khusus untuk menu ramen yang menjadi daya tarik utama Gerobag Ramen yang paling affordable, harga dimulai dari Rp. 18.000, memberikan pilihan yang cukup terjangkau bagi pecinta ramen.
Pelayanan di kafe ini sangat memuaskan, dengan staf yang tidak hanya ramah tetapi juga sangat cepat dalam menyajikan pesanan. "Ramah terus satset juga" ujar NSM. Para pengunjung merasa nyaman dan dihargai karena staf kafe selalu siap melayani dengan senyuman dan tanggap terhadap kebutuhan pelanggan. Efisiensi dalam penyajian pesanan juga menjadi salah satu keunggulan yang membuat pengalaman bersantap di kafe ini semakin menyenangkan.
