Tidak lengkap rasanya bila berkunjung ke Batam tanpa mencicipi aneka masakan seafood. Kota yang sepelemparan batu dari Singapura tersebut memiliki banyak restoran, resort, dan hotel yang menawarkan aneka masakan laut.
Namun bagi yang pertamakali menjejakan kaki di Batam, mungkin agak bingung memilih tempat makan yang pas – pas di lidah, pas dikantong. Saya akan mencoba berbagi pengalaman restoran mana saja yang layak coba. Berikut ulasannya.
* Sup Ikan Yong Kee
Komplek Nagoya City Center Blok E 8-9 Batam
Komplek Hup Seng Blok A No.5-8, Batam Centre, Batam
Banyak yang sudah mengakui kelezatan sup Ikan Yong Kee. Tidak heran, restoran yang berada di Batam Centre dan Nagoya tersebut sudah beroperasi lebih dari 20 tahun dengan rasa yang tidak pernah berubah sedikitpun.
[caption id="attachment_339858" align="alignnone" width="550" caption="Dok. Edratna/Sup Ikan Yong Kee yang segar."][/caption]
Rasa sup ikannya sangat segar. Saat mencicip kuah sup tersebut akan terasa campuran rasa asam dan gurih. Saya berkali-kali mencoba untuk membuat sup ikan ala Yong Kee di rumah, namun tidak pernah berhasil. Selalu ada rasa yang tidak pernah utuh dari sup ikan yang saya buat. Mungkin karena pada dasarnya juga tidak jago masak =D.
Saya biasanya lebih suka mencicipi Sup Ikan Yong Kee yang di Batam Centre. Mungkin karena dulu sempat berkantor hanya beberapa langkah dari restoran tersebut. Sehingga saat istirahat, dan sedang ada kelebihan uang saya melipir untuk icip-icip sup disana.
Biasanya setiap kali makan disana menghabiskan uang sekitar Rp100.000/orang untuk satu mangkuk sup ikan, sepiring nasi, dan segelas minuman segar. Harga yang cukup sesuai untuk kelezatan yang mungkin tidak bisa didapatkan di tempat lain.
Hanya saja, sejak tahun lalu sempat merebak isu bahwa Sup Ikan Yong Kee belum memiliki sertifikat halal. Beberapa rekan muslim ada yang enggan untuk makan di sana, beberapa ada yang cuek. Saya tidak tahu pasti halal atau tidaknya. Hanya saja agak sedikit khawatir bila isu tersebut sengaja dihembuskan oleh orang-orang yang tidak bertanggung jawab hanya untuk menjegal para pecinta Yong Kee yang muslim.
