Manajemen Sumber Daya Manusia
Sumber daya manusia di UPT Pembibitan Ternak dan HPT Remabangan saat ini berjumlah 16 orang yang terbagi dalam karyawan bagian produksi, pemasaran dan keuangan dengan jumlah 1 orang, penanggung jawab pakan ternak 1 orang, pemerahan susu 2 orang, karyawan perawatan kuda dan kambing 1 orang, 1 orang bagian kebersihan villa kuning dan sebaran karyawan paling banyak pada bagian penyediaan hijauan pakan ternak serta perawatan sapi (perah dan pedaging).Â
Karyawan bagian administrasi direkap langsung oleh Bapak Havid sekaligus yang bertanggung jawab atas produksi, pemasaran dan keuangan UPT. Hal ini tentu menjadi kurang efektif karena kebanyakan karyawan berada di lahan sedangkan karyawan yang ditempatkan di kantor atau outlet kurang dari segi kuantitas SDM. Kinerja karyawan berada di garis pengawasan kepala UPT secara langsung yang mana selama 4 tahun terakhir mengalami peningkatan dari capaian kerja pada produksi susu dan pembibitan ternak, hal ini dilakukan dengan perombakan karyawan dan manajemen SDM seperti pemberian kompensasi, bonus kerja, dan adanya karyawan pengawasan di lapang yang mana lebih mengetahui kultur dan kondisi sosial karyawan di daerah tersebut.
Pengembangan Usaha
Pengembangan usaha yang dilakukan oleh UPT Pembibitan Ternak dan HPT Rembangan yakni dengan peningkatan produksi susu sapi dengan pemberian pakan nutrisi dan hijauan pakan ternak. Perawatan sanitasi kandang dan pencegahan penyakit pada hewan ternaik semakin termanajemen dengan baik selama kurun waktu 4 tahun terakhir. Sehingga produksi susu dari segi kuantitas dan kualitas semakin tinggii dengan susu berkadar lemak >4% artinya bahwa kualitas susu produksi Rembangan Dairy Farm menjadi yang terbaik dibandingkan para peternak lokal sekitar usaha sehingga banyak permintaan dari konsumen lokal bahkan luar kota.
Perluasan usaha dilakukan mulai dari pembanguna kandang, jasa wisata naik kuda, penyewaan villa kuning, dan branding produk susu segar mentah, matang original 250 ml dan susu aneka rasa D'Rembangan Milk  ukuran 250 ml. Melalui upaya perluasan usaha produk susu menjadikan branding dan citra UPT semakin meningkat, hal ini juga dibarengi dengan peningkatan produksi bibit sapi dan kambing serta penyediaan Hijauan Pakan Ternak yang menjadi fokus utama tupoksi UPT Pembibitan Ternak dan HPT Rembangan.
Produk susu original produksi Rembangan Dairy milk bahkan dijadikan suplier utama bagi usaha UMKM berbahan baku susu di sekitar wilayah Jember sehingga konsumen susu Rembangan Dairy Milk bersifat tetap dengan tambahan wisatawan yang tertarik pada susu aneka rasa. Selain itu Pihak UPT juga menerima reseller dari pihak luar dalam pemasaran susu sebagai upaya perluasan segmentasi dan target pasar. UPT juga teru sberbenah dari segi pengadaan fasilitas dan prasarana kantor maupun outlet pemasaran.
