Mohon tunggu...
Kribo.Cirawa
Kribo.Cirawa Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa/Universitas Pendidikan Indonesia

Hallo Perkenalkan kami dari Tim PKM PI UPI yang mengusung program Penerapan IPTEK yakni berupa alat Food Dehydrator sebagai alat penurun kadar air pada bahan olahan pembuatan makanan kering berbahan dasar buah mentimun di Desa Cirawamekar.

Selanjutnya

Tutup

Pendidikan

Pengenalan Program Program Kreativitas Mahasiswa - Penerapan IPTEK 2023

14 Oktober 2023   22:16 Diperbarui: 15 Oktober 2023   14:35 826
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Anggota Kelompok PKM PI UPI 

b. Mempercepat waktu produksi olahan buah mentimun hingga dua kali lebih cepat dibandingkan metode konvensional

c. Meningkatkan pendapatan dua kali lebih cepat dibandingkan menggunakan metode konvensional.

d. Menciptakan mitra masyarakat yang lebih produktif lagi.

e. Memasarkan produk hasil karya mitra sehingga dapat dinikmati atau dikonsumsi oleh masyarakat dengan jangkauan yang lebih luas lagi melalui pemasaran di platform media sosial. Seperti TikTok dan di salah satu E-Commerce yakni di Shopee.

4.      Metode Pelaksanaan PKM PI

a.    Need Assesment atau Analisis kebutuhan

 Dilakukan sebagai langkah awal sebelum menerapkan suatu program. Hal ini bertujuan agar program yang diterapkan tepat sasaran dan dapat bermanfaat bagi mitra (Setyanto & Purwoko, 2018). Termasuk dalam sasaran program PKM-PI ini, yakni mitra UMKM POKJA PKK Desa Cirawamekar yang sedang menjalani produksi olahan buah mentimun. Sebelum tim PKM-PI mendiskusikan gagasan atau ide yang tepat bersama mitra untuk memecahkan masalah prioritas utama, maka terlebih dahulu diadakan need assesment sebagai tahap awal untuk mengetahui kebutuhan dari mitra melalui interaksi dan komunikasi dengan mitra.

b.     Pengolahan Informasi Hasil Need Assesment

Setelah informasi didapatkan, maka informasi tersebut diolah untuk kemudian akan dilakukan perancangan ide secara matang berdasarkan informasi atau need assesment yang telah dilakukan di tahap sebelumnya. Ide ini hadir berdasarkan hasil interaksi dan komunikasi bersama mitra dan disepakati untuk di implementasikan pada UMKM POKJA PKK Desa Cirawamekar.

c.      Perancangan Ide Secara Matang

Setelah mengolah informasi, maka tahap selanjutnya adalah merancang ide secara matang. Segala sesuatu yang berkaitan dengan penggunaan food dehydrator harus diperhitungkan dan dirancang sematang mungkin. Termasuk tim dari PKM- PI harus secara rinci mengetahui kinerja dari alat food dehydrator ini. Dari kapasitas penampungan pengeringannya, durasi waktu pengeringan, hingga berapa daya listrik yang dibutuhkan untuk penggunaan food dehydrator, dan hal-hal lain yang berkaitan dengan alat food dehydrator.

d.     Bekerja sama dengan Mitra

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Pendidikan Selengkapnya
Lihat Pendidikan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun