Seringkali ketika kamu memesan makan di tempat makan terlalu banyak hingga akhirnya tersisa dan terbuang begitu saja. Mungkin pula kamu membeli makanan namun lupa untuk mengonsumsi nya. Kamu tahu enggak sampah makanan sisa tersebut berdampak bagi lingkungan, salah satunya pemanasan global!
Jangan buang makanan mu yang masih layak dikonsumsi tapi lakukan lima cara sederhana ini untuk mengurangi food waste di Indonesia. Mulai dari hal kecil, yuk! #Foodwaste
1. Â Pesan sesuai kebutuhan
Membiasakan diri untuk membeli tidak berlebih dan habiskan makanan sesuai dengan porsimu. Ketika hendak membeli makanan, mulailah untuk membeli secukupnya sehingga tidak ada yang terbuang karena terlalu banyak atau masa kedaluwarsa (expired) tiba namun belum sempat terpakai.
2. Â Membawa tempat makan
Ketika sedang makan di luar rumah dan ternyata ada sisa makanan yang masih layak untuk dikonsumsi, bawalah makanan tersebut dan simpan ke dalam tempat makan. Kamu juga bisa meminta tolong pelayan tempat makan tersebut untuk membungkusnya. Pastikan makanan yang kamu bawa tetap akan kamu makan nantinya.
3. Â Berbagi kepada sesama
Tidak semua orang memiliki kesempatan yang sama seperti kamu, jika ada sisa makanan yang masih layak dan aman untuk dikonsumsi jangan sungkan untuk memberi kepada mereka yang membutuhkan. Kamu juga bisa membeli makanan tambahan lain untuk mereka, loh!
4. Â Membuat campaign di media sosial
Kalau kamu merasa sudah melakukan ketiga hal diatas, kamu bisa loh mengkampanyekan Food Waste di media sosial. Tindakan ini adalah aksi sederhana yang dapat kamu terapkan sehingga masyarakat Indonesia khususnya pengguna media sosial akan semakin aware terhadap food waste. Agar pesan dan manfaat dari pengurangan food waste dapat diterapkan secara merata sehingga tidak hanya berhenti di kamu tetapi ke masyarakat luas.
5. Â Menyalurkan melalui organisasi
Sudah banyak platform ataupun organisasi yang memberikan wadah untuk menyalurkan sisa makanan dari rumah tangga dan/atau usaha makanan yang masih layak untuk dikonsumsi kepada orang lain. Kamu bisa menggunakan layanan tersebut sebagai penjual ataupun pembeli, loh!
Jadi diantara kelima cara diatas yang mana nih yang sudah kamu lakukan? Mari kita kurangi pembuangan makanan layak di konsumsi dan lestarikan lingkungan di Indonesia!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
