Mohon tunggu...
Christie Damayanti
Christie Damayanti Mohon Tunggu... Arsitek - Just a survivor

Just a stroke survivor : stroke dan cancer survivor, architect, 'urban and city planner', author, traveller, motivator, philatelist, also as Jesus's belonging. http://christiesuharto.com http://www.youtube.com/christievalentino http://charity.christiesuharto.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Masakan Uzbekistan yang Dipersembahkan oleh "Gijduvan Ceramic", Siang itu .....

1 Juli 2024   11:43 Diperbarui: 1 Juli 2024   12:17 138
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

By Christie Damayanti

Sebuah ruang makan yang khusus diperuntukkan kepada wisatawan2 yang datang ke Gijduvan Ceramik di Bukhara, makan siang bersama dengan berbagai masakan khas Uzbekistan, di suatu hari yang dingin di awal musim semi tahun 2024 lalu ......

 

Aku mulai "membaca" dan terbiasa denagn makanan2 khas Uzbekistan.

Ketika kami dipersilahkan masuk ke ruang makan yang memang disediakan oleh tuan rumah untuk wisatawan2 yang datang melihat awal dari keramik2 khas Gijduvan. Dengan berbagai makanan dan masakan khas Uzbekistan.

Ruang makan itu cukup nyaman di dalam rumah tua mereka peninggalan 6 generasi Gijduvan salah satu pembuat keramik terkenal di Uzbekistan. Sebuah rumah yang dihiasi piring2 keramik klasik Uzbekistan yang membuat mataku tidak berhenti melotot.

Sebuah rumah tua yang sudah aku jabarkan di artikelku sebelumnya, yang membuat rasa excited ku terus membubung. Menyalakan adrenalinku menjadi rasa excitedku yang luar biasa!

Ruang makan yang disediakan untuk kami atau wisatawan2 itu, sangat nyaman walau udara dingin dari luar tetap menyeruak masuk. Kami duduk di sebuah meja panjang yang di tamkah2kan sesuai dengan jumlah dari kami.

Furniture nya pun terlihat klasik dan masik terawat. Kami duduk di kursi masing, dan aku selalu duduk di ujung meja supaya tidak terlalu ribet dengan kursi roda. Jika tidak dijunung meja, ya di sebelahnya. Mereka sudah tahu itu.

Pelayan2 mereka mulai mengeluarkan makanan2 untuk kami. Makanan dri masakan2 ibu2 penghuni rumah tua tersebut, khas masakah Uzbekistan yang aku sudah mulai mengenalinya .....

Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun