[Miso] Soup Tahu, "Oden" Tahu, dan Tahu Kare

Sebelum dia menambahkan bubuk cabe level 0, dia sisihkan sedikit untuk aku makan.

Bumbu dasarnya, karena dia tidak suka bawang putih dan bawang merah, dia pasti memberi potongan2 bawang Bombay, sebagai bumbu dasarnya.

Semua bahan2 itu, dicampur jadi satu, dalam api sedang. Diaduk2 sampai matang, setelah bumbu kare instan dimasukkan. Beberapa tahu yang dipotong2 sedang, ada yang "pecah", tetaip tidak mengapa. Rasanya pun tidak berbeda, kan?

Masakan ketiga pun tidak lama Michelle membukanya. Kami siap makan malam bersama.

Yummy, enak sekali. Benar, deh! Aku suka sekali masakan2nya. Walau cukup sederhana dengan bumbu2 instan, tetapi dia menunjukkan sebuah kenyataan bahwaapapun bahan makanannya, apapun bumbu2 nya, asli atau instan, anakku Michelle mampu semakin dewasa dan mandiri.

Dia tidak segang2 meng-eksplore apa yang dia mau lakukan. Tidak peduli, enak atau tidak, yang jelas aku melihat gaya masaknya dan rasa masakannya, sesuai dengan ekspektasiku.

Dan Michelle, memang seorang pejuang sejati .....

20180417-073255-1-5e9196b7d541df2f0f25e622.jpg

Dokumentasi pribadi

                                                                                 Michelle menikmati masakan2 yang berbahan dasar tahu, dengan santai ......