Mohon tunggu...
Christie Damayanti
Christie Damayanti Mohon Tunggu... Arsitek - Just a survivor

Just a stroke survivor : stroke dan cancer survivor, architect, 'urban and city planner', author, traveller, motivator, philatelist, also as Jesus's belonging. http://christiesuharto.com http://www.youtube.com/christievalentino http://charity.christiesuharto.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

"Meemocktails", Sebuah Minuman Kreativitas Tanpa Batas dari Bali

1 Mei 2019   19:28 Diperbarui: 5 Mei 2019   15:43 628
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Adikku Didit, yang membuat Meemocktails rasa Strawberry Mojito dan Honey Lemonade untukku (Dokumentasi pribadi)

Sebuah kreativitas itu adalah keharusan, untuk mendapatkan hidup yang lebih berwarna. Jika hanya sekedar minum, hanya air mineral saja susah cukup. Lalu, ada teh. Kopi. Sirup. Atau minuman2 bersoda. Dan itu menjadi 'trade-mark', dari dulu sampai awal tahun 2000-an.

Lalu, kreativitas mulai merasuki kehidupan khususnya di Jakarta, dengan membuat minuman2 ringan yang tidak terlalu mahal, ketika ada beberapa contoh minuman2 seperti itu dari Negara tetangga. Sepeti 'ChatTime', yang sementar ini masih cukup diminati anak2 muda, bahkan di mall2 masih mengantri seperti ular naga, disaat2 tertentu.

Merek-merek dari Negara tetangga memberikan kreativitas baru bagi anak2 muda, dengan aneka minuman2 ringan, dengan berbagai merk. Apalagi, di luar kota, ternyat banyak minuman2 bermerk local, yang akhirnya mendongkrak pendapatan mereka, dan masyarakat disekitarnya merasakan hasil kreativitas yang dihasilkannya.

Nah, kebetulan sekali, adikku yang bungsu dan tinggal di Bali, mempunyai sebuah kreativitas yang unik. Didit, nama adikku. Dia adalah satu2nya sodaraku (adikku yang tengah, seprofesi denganku di dunia teknik), yang berkecimpung di dunia kuliner.

Awalnya, ketika dia melanjutkan kuliah S2 di Dallas, Amerika Serikat, dia sempat bekerja paruh waktu di sebuah restoran dan sepertinya dia benar2 memanfaatkan kesempatan itu untuk belajar banyak. Dan setelah dia menikah dan tinggal di Bali, dia mencoba banyak cara untuk berkarier di dunia kuliner.

Masakannya memang enak, mempunyai beragam jenis makanan yang menjadi favorite warga Bali, dan banyak mendapatkan pesanan2 dari berbagai pihak. Sempat aku tahu, dia membuat Burger "Clemot". Besar dan enak. Dan sempat menjadi favorite di Bali, di lingkungan terbatas.

Itu dimulai sejak sekitar tahun 2005 setelah dia menikah. Dan sekarang ini dia sedang "gila" bermain dengan kreativitas yang membuat aku pun melotot dibuatnya. Dan hasilnya, sudah sangat terkenal di Bali, dengan sering mengikuti bazzar dan festival-festival.

Mau tahu, kreativitasnya seperti apa?

MEEMOCKTAILS

Meemocktails sebenarnya "hanya" sebuah minuman berbagai rasa buah, teh dan coklat yang dibuat sendiri oleh adikku, dengan berbagai campuran sirup, coklat, buah, soda dan daun mint. Dia melakukan berbagai percobaan beberapa kali, dan menghasilnya 8 jenis rasa, yang menjadi favorite warga Bali.

Meemocktails dimulai sejak tahun 2017. Memang masih sangat baru, tetapi sudah banyak followersnya, terutama di Bali, dan sudah di-franchise-kan oleh adikku. Meemoktails sudah mempunyai "brand" yang sangat kental dari sebuah kreativitas.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun