Lestari, N.S. and Aprillia, J.G. (2021) ‘Tauco, Perpaduan Rasa yang Eksotis’, Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya, 12(2), pp. 106–114. Available at: https://doi.org/10.31294/khi.v12i2.9939.
 Rafiqah, N. (2010). Studi viabilitas khamir pada fermentasi tauco dalam larutan garam (Doctoral dissertation, Universitas Sumatera Utara).
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!