Karena biji kopi merupakan berwujudan dari rasa tempat mereka tumbuh, pencicip kopi mungkin juga berusaha untuk mengenali asal kopi yang mereka cicipi.Â
4. Kreasi Kopi
Ini menyangkut dengan semua perlombaan dimana kopi dikreasikan menjadi suatu produk yang menarik dan inovatif, entah itu makanan ataupun minuman. dibutuhkan imajinasi yang baik untuk mengkreasikannya.
Beberapa hal yang sering diperhatikan untuk dijadikan sebagai acuan penilaian pada lomba ini adalah; kecepatan, kerapihan, hasil kreasi, rasa dan penampilan.
*Sekian tulisan saya tentang "Macam-macam perlombaan yang berkaitan dengan Kopi", Mohan maaf jika ada kesalahan dan kekurangan.
Thank You & Stay Safe :)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H