Kudapan Ketan yang Tak Lekang Oleh Waktu

Makanan tradisional sekarang ini sudah menjadi sesuatu yang langka.

Ketan punel, dokpri

Padahal soal rasa tidak ada duanya apalagi kalau di campur dengan berbagai varian.

Para Pengunjung, dokpri

Seperti yang di lakukan oleh salah satu kedai  di Surabaya ini menyajikan makanan tradisional berupa ketan punel dengan aneka macam rasa.

Cangkir jadul, dokpri

Selain itu nuansa dari kedai ini semuanya serba tradisional mulai dari peralatannya hingga makanannya. Kedai ketan punel ini tidak pernah sepi selalu penuh dengan pengunjung.

Khusus untuk menu ketan punel terdiri dari beberapa rasa antara lain; ketan coklat, mises, keju, durian dll. Begitu juga minumannya serba tradisional seperti wedang uwuh, susu jahe dll.

Sudah seharusnya kita pertahankan makanan asli Indonesia dengan tujuan agar tidak cepat punah. Kebetulan Beberapa hari yang lalu saya bertemu dengan teman namanya Yosef yang tinggal di Belanda dan sudah menjadi warga Negara sana.

Beliau berujar rasa dari makanan tradisional tidak ada duanya di banding makanan jaman now contohnya ketan ini. Alangkah baiknya masyarakat lebih mencintai makanan - makanan tradisional.

Memang ketan ini sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat cuma seiring perkembangan jaman sudah agak susah mencarinya. Jangan sampai makanan ini di akui lagi oleh Negara lain hanya karena masyarakat lebih memilih makanan modern. Dan berharap lebih banyak restoran yang menyajikan menu khas Indonesia.