Mohon tunggu...
Buyung Nurman
Buyung Nurman Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis Lepas

Orang biasa.

Selanjutnya

Tutup

Fiksiana

Bumbu Kacang Nusantara Menggugah Selera: Berikut Beda Soto, Sate dan Siti?

7 September 2024   20:16 Diperbarui: 7 September 2024   20:18 293
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sate salah satu kuliner dengan bumbu kacang.  sumber : dokpri. 

Bumbu  Kacang  Nusantara  Menggugah Selera :  Berikut  Beda Antara Soto, Sate dan Siti  ?

Bismillah,

Makanan yang menggunakan bumbu kacang di negeri ini sungguh banyak dan lidah orang nusantara umumnya toleran sekali dengan bumbu yang berasal dari kacang tanah disangrai tersebut.

Adapun makanan yang  sangat  lengket dengan bumbu kacang ini  diantaranya : pecel, lotek, karedok, sate, gado-gado, dan lain-lain.

Sedangkan makanan yang juga menggunakan kacang tanah tapi tidak dalam bentuk bumbu karena sebagai bahan campuran saja, misalnya; soto, sayur asam, rempeyek, dan lain-lain.

Berkaitan dengan kacang ini, saya memiliki sebuah cerita unik  ?

Dulu, ketika masih aktif sebagai seorang pelayan masyarakat di sebuah instansi pemerintah, saya sering kali mengikuti pelatihan, baik didalam maupun diluar daerah  provinsi Bengkulu.

Tujuan dari pelatihan tersebut tentu semua tahu, yaitu untuk meningkatkan pengetahuan , keterampilan, dan sikap atau hari ini sering disebut dengan kompetensi.

Suatu kali disebuah pelatihan, dimana seorang Widyaiswara (WI) sebelum menyajikan materi  pelatihan,  terlebih dahulu melakukan climate setting untuk memecahkan kebekuan.

WI yang berpengalaman dan mengusai Ilmu Androgogi atau pendidikan orang dewasa itu memulai dengan bermacam-macam game dan tebak-tebakan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Fiksiana Selengkapnya
Lihat Fiksiana Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun