Kopi Solong

Siapa yang tidak kenal dengan Kopi Solong? Kopi penuh nikmat yang disajikan oleh Warung Kopi Solong di Banda Aceh tepatnya di Simpang 7 Ulee Kareung. Kopi ini sudah ada sejak tahun 1974, usaha turun temurun sampai sekarang sudah menjadi ikon kopi produksi wilayah Ulee Kareng.

Siapa saja yang datang ke Banda Aceh pada umumnya menyempatkan diri untuk menikmati secangkir kopi solong langsung di warungnya baik kopi pancong (stengah gelas) maupun kopi sanger, andalan para penjual kopi di Aceh. Kopi sanger terdengar aneh, mungkin kopinya sanger atau setelah diminum kita jadi sanger ... hehehe. Ternyata tidak demikian, kopi sanger hanya kopi dicampur sedikit susu dan kata sanger hanya sebutan saja, sudah sangat populer di Aceh saat ini. Memang tampaknya simple tetapi beda warung maka sangernya juga beda... inilah minuman kopi.

Kopi Solong terbuat dari biji kopi Robusta pilihan yang diracik oleh para ahlinya sehingga mendapatkan kopi dengan aroma khas dan sangat nikmat. Kopi solong sangat berbeda dengan kopi lain yang ada di Banda Aceh walaupun sama-sama berasal dari Robusta juga. Kopi ini sangat terjaga kualitas sehingga kapan pun anda minum aroma dan citarasanya tetap sama.

Bagi anda yang sudah pernah menikmati kopi solong dan kopi sanger di Banda Aceh, saat ini ingin menikmati kembali kopi ini tetapi belum sempat ke warungnya, anda boleh pesan kepada kami melalui toko pedia, buka lapak atau langsung di Toko Aceh Geutanyo. Kami akan melayani anda secepat mungkin. Ukuran tersedia dalam 250gram, 500gram serta 1kg dengan bubuk halus dan kasar sedikit sebagai kopi siap seduh baik untuk rumah tangga maupun warung-warung ditempat anda. Juga bagi anda yang ingin buka warung ala Aceh yaitu kopi dimasukkan dalam saring terbuat dari kain lalu diremdam dengan air panas mendidih untuk beberapa saat, setelah kopi mengembang selanjutnya disaring beberapa kali dengan mengangkatnya sebatas kepala kemudian dituangkan ke gelas. Inilah proses membuat minuman kopi ala Aceh, kami bisa suplai bubuk kasar khusus untuk kopi saring.