Kopi Robusta - Kopi Mandailing

Kopi Robusta - Minuman Kopi mandailing adalah biji kopi tipe arabika yang berasal dari area Mandailing, Pegunungan Bukit Barisan, Sumatra utara. 

Kopi ini miliki cita rasa  kental bagus, tingkat keasaman yang sedang, rasa floral(Desain bunga) dengan bagian akhir rasa yang manis. 

Dalam buku William H. Ukers (Pada New York, 1922), kopi mandailing dijelaskan sebagai tipe minuman kopi paling bagus dan termaha di bagian pasar internasional. Pada th. 1875, Kopi Mandailing berada di harga 79 didaerah Florin per Pikul. 

Tahun 1833 Kolonial negara Belanda memasuki area Mandailing lewat Pelabuhan Natal, Mandailing Natal, ekonomi minuman kopi merasa sejak dari th. 1835 Kolonial negara Belanda mendatangkan bibit biji kopi dari Jawa oleh perusahaan NHM milik Raja Willem 1 dan Melakukan pembibitan di area Tano Bato, Panyabungan Selatan, Mandailing Natal th. 1840.

  Semoga Info tersebut berguna untuk kamu semua!