Kesehatan anak-anak adalah aset berharga bagi masa depan bangsa. Oleh karena itu, penting untuk memberikan pemahaman yang baik tentang gizi dan makanan sehat kepada generasi muda sejak dini. Pada hari Rabu, tanggal 1 November 2023 Mahasiswa Bina Desa UPN Veteran Jawa Timur mengadakan sosialisasi terkait program sosialisasi makanan sehat yang mencakup "Isi Piringku" dan "4 Sehat 5 Sempurna" sebagai tindak lanjut atas koordinasi dengan pihak sekolah sebelumnya. Program ini bertujuan untuk membentuk kebiasaan makan yang sehat dan memberikan pemahaman tentang pentingnya gizi bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Isi Piringku dan 4 sehat 5 sempurna, apa itu?
- "Isi Piringku" adalah program yang menekankan pentingnya memilih makanan sehat dan seimbang untuk setiap hidangan. Dalam konsep ini, seorang anak diajak untuk memahami bahwa piring makan mereka seharusnya terdiri dari berbagai jenis makanan, seperti sayuran, buah-buahan, sumber protein, dan karbohidrat. Konsep ini membantu anak-anak memahami bahwa makanan sehat tidak hanya tentang jumlah, tetapi juga variasi dalam nutrisi yang mereka konsumsi.
- Konsep "4 Sehat 5 Sempurna" adalah panduan gizi yang diterapkan dalam program makanan sehat di Indonesia. Ini berarti makanan seharusnya terdiri dari empat kelompok makanan sehat, yaitu nasi atau makanan sumber karbohidrat, lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan. Lima sempurna merujuk pada hal-hal yang harus dimakan sehari-hari untuk menjaga keseimbangan gizi dan menjaga kesehatan.
Â
Sosialisasi di SDN KedungudiÂ
Sosialisasi program "Isi Piringku" dan "4 Sehat 5 Sempurna" di SDN Kedungudi adalah langkah proaktif dalam membentuk kebiasaan makan yang sehat pada siswa. Para guru berperan penting dalam membimbing siswa untuk memahami pentingnya makanan sehat dan bagaimana mempraktikkannya dalam kehidupan sehari-hari. Beberapa kegiatan yang telah dilakukan meliputi:
- Pelajaran Gizi: Siswa diberikan pengetahuan tentang berbagai jenis makanan dan manfaat gizi yang diberikan oleh masing-masing jenis makanan. Mereka juga diajarkan cara mengidentifikasi makanan sehat.
- Penyediaan Makanan Sehat: Kantin sekolah telah berkomitmen untuk menyediakan makanan sehat yang sesuai dengan prinsip "Isi Piringku" dan "4 Sehat 5 Sempurna". Ini memberikan contoh yang baik bagi siswa tentang bagaimana memilih makanan dengan bijak.
- Kegiatan Praktik: Siswa diajak untuk merancang piring makan mereka sendiri sesuai dengan prinsip "Isi Piringku" dan "4 Sehat 5 Sempurna". Ini melibatkan mereka dalam proses pemilihan makanan sehat dan menciptakan kesadaran.
Program sosialisasi makanan sehat di SDN Kedungudi memberikan banyak manfaat, termasuk:
- Kesehatan yang lebih baik: Siswa yang memahami makanan sehat cenderung memiliki kesehatan yang lebih baik dan lebih sedikit risiko terkena penyakit
- Peningkatan konsentrasi: Makanan sehat membantu meningkatkan konsentrasi dan performa akademik siswa
- Pengaruh positif: Sosialisasi ini menciptakan pengaruh positif dalam masyarakat, membantu mengurangi kecenderungan konsumsi makanan cepat saji dan makanan tidak sehat lainnya
- Pemahaman gizi: Siswa menjadi lebih sadar tentang pentingnya gizi dan kebutuhan nutrisi yang berbeda dalam pertumbuhan dan perkembangan mereka
Program sosialisasi "Isi Piringku" dan "4 Sehat 5 Sempurna" di SDN Kedungudi, Trawas, Jawa Timur, adalah upaya yang luar biasa dalam membentuk generasi muda yang lebih sehat. Makanan sehat adalah kunci untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik, dan mengajarkan prinsip-prinsip ini kepada anak-anak sejak dini adalah investasi yang berharga bagi masa depan mereka dan bangsa ini secara keseluruhan. Program ini merupakan contoh positif bagaimana pendidikan gizi dapat memengaruhi perubahan perilaku dan mempromosikan kesehatan.
