Mohon tunggu...
Gina Nelwan
Gina Nelwan Mohon Tunggu... Bankir - Banker/AnimalsLover/ContentCreator

Blog : https://www.ginanelwan.com Instagram : @ginanelwan Twitter : @ginanelwan atau @ginabicara

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Menikmati Abura Soba, Uh, Enaknya....

7 April 2019   16:55 Diperbarui: 7 April 2019   17:01 138
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Cuaca kali ini begitu membuat kita mager ya ? Tiap hari sepertinya selalu hujan atau paling ga langitnya mendung. Biasanya kalau cuaca seperti itu, perut ama mata kadang ga kompromi. Mata ngantuk dan perut kriuk kriuk tandanya apa tuh? Ya iyalah, laper. Hal yang paling biasa disantap dikala hujan, semuanya pasti setuju  dengan saya, yaitu makanan yang anget-anget : mie rebus, baso, ramen dan soba. Dengan niat tersebut, saya pergi ke salahsatu tempat makanan jepang yang menyajikan soba. Soba adalah satu jenis mie jepang yang dibuat dari tepung gandum kuda, istilah soba juga bisa berarti mie telur asal cina yang dimasak menjadi ramen atau yakisoba (wikipedia).

Abura Soba Yamatoten, terdapat di beberapa mal yang berada di pusat kota jakarta. Salah satu outletnya berada di lantai LG East Mall, Grand Indonesia. Seperti halnya resto jepang pada umumnya, dekorasi kursi dan meja kayu begitu mewarnai suasana. Tampak dari luar, sangat ramai dan pas banget waktu break lunch sehingga kita antri dan harus menunggu beberapa menit untuk duduk. Khas resto jepang adalah memiliki layanan yang cepat, dengan para pelayan yang begitu enerjik dan cekatan. Jadi jika kalian laper banget, ga usah takut..service-nya cepat kok.

Dokpri
Dokpri
Makanan disini didominasi soba, karena memang itu makanan utamanya. Tapi ada juga side dish-nya begitu varian : bamboo shoot (rebung), soft broiled pork, chicken karage, edamame, wasabi potato salad, grilled corn, potato salad, pork dan chicke gyoza dengan range harga 20K -- 38K. Oh iya, semuanya makanan ditempat ini, menyajikan pilihan daging sapi, ayam dan pork (babi). Jadi sebelum memesan, pada menu sudah lengkap dengan pilihan icon (sapi, ayam atau pork), jangan sampai salah milih lho.

Harga dari main coursenya 63K -72K yang begitu variatif : Beef Abura Soba, Abura Soba Pork, Karami Ontama Abura Soba, Jya Jya Abura Soba, Shio Sudaci dan lainnya dengan pilihan daging yang gurih, empuk plus bisa minta extra tamago atau telur stengah matang yang dicampur pada soba. Oh iya sobanya kering ya dan cara makannya dicampurkan minyak yang sudah disediain di meja, minyak apa?

Sepertinya minyak jepang (cmiiw) intinya sih enak. Satu mangkok soba yang disajikan menurut saya agak sedikit, ga pas kalau buat kalian yang lagi laper banget atau udah terbiasa makan dalam porsi yang banyak, tetapi tergantung kemampuan orang juga sih, kalau saya pasnya 2 mangkok (hahaha).

Drinks menu seperti resto jepang yang lainnya, tetapi memang pasangan yang cocok untuk makanannya adalah ocha hangat atau dingin, sudah tradisi mungkin tiap kita ke resto jepang pasti pesannya minuman tersebut. Harga minuman dari yang paling murah Mineral water harga 8K sampai yang paling mahal Japanese Beer 52K.

Soba ini enak! Bagi saya yang sudah banyak mencoba berbagai macam ramen/soba di jakarta dan sekitarnya, kali ini saya memberikan 5 bintang untuk Abura Soba Yamatoten, pas dengan selera saya. Ambience yang dihadirkan juga sangat nyaman, dengan pelayanan yang ramah. So, Hujan dan dingin, Soba jawabannya.

Dokpri
Dokpri

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun