Pemanfaatan Gedebog Pisang: Solusi Kreatif Pemberdayaan Ekonomi Lokal

Penggunaan alat merupakan salah satu cara untuk mempercepat proses pengolahan gedebog pisang, sehingga pengrajin dapat menghasilkan lebih banyak produk dalam waktu yang lebih singkat. Hal ini disampaikan oleh Iva Mindhayani, S.T., M.T. yang merupakan Ketua Program Studi (Prodi) Teknik Industri (TI) Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Universitas Widya Mataram (UWM) dalam pengabdian masyarakat pada Kelompok Pengrajin Gedebog Pisang Desa Kedungkeris, Nglipar, Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) pada Selasa (3/9). 

Acara yang diikuti 26 peserta ini  merupakan hibah pendanaan dari Kemendikbudristekdikti. Pada kesempatan ini juga diserahkan alat pemintal pelepah pisang untuk membantu pengrajin gedebog pisang untuk berinovasi dan menciptakan berbagai produk baru dari gedebog pisang. Alat ini diproduksi di laboratorium TI UWM. 

Masrul Indrayana, S.T., M.T. yang juga merupakan dosen Prodi TI UWM mengungkapkan bahwa dengan alat yang tepat, hasil olahan gedebog pisang bisa lebih rapi dan konsisten, meningkatkan nilai jual produk. 

Niken Permatasari, S.E., M.Sc., dosen Prodi Kewirausahaan UWM dalam acara ini menyatakan bahwa memasarkan produk khususnya olahan gedebog pisang lebih optimal jika menggunakan digital marketing. "Search Engine Optimization (SEO) yang merupakan optimalisasi mesin pencari di internet dapat digunakan untuk meningkatkan penjualan," tambahnya.

Sumber: Dokumentasi Pribadi

Lurah Kedungkeris, Rusdi Martono, S.Pd., menyatakan sangat gembira dengan adanya acara ini. "Penyuluhan dan pemberian bantuan alat ini sangat membantu para pengrajin," katanya.

Acara diakhiri dengan penyerahan alat pemintal pelepah pisang oleh Iva kepada Agus selaku Ketua Kelompok Pengrajin Gedebog Pisang Desa Kedungkeris.