Omzet harian makan ditempat : Rp. 420.000
Omzet penjualan take away (bungkus )
20% dari omzet makan ditempat : Rp. 84.000,-
Omzet brutto harian : Rp. 504.000,-
_____________
Omzet bulanan : Rp. 15.120.000,-
Pengeluaran bulanan :
Biaya untuk masak & makanan
@250.000 x 30 hari : Rp. 7.500.000,-
Gaji 3 karyawan (1 masak, 2 jaga angkringan ) : Rp. 2.400.000,-
Kontrakan karyawan : Rp. 300.000,-