Mohon tunggu...
Azwar Kholid
Azwar Kholid Mohon Tunggu... -

Selanjutnya

Tutup

Lyfe

Produk Halal, Baik untuk Semua Umat

7 November 2017   09:39 Diperbarui: 7 November 2017   09:54 322
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gaya Hidup. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Rawpixel

Salah satu kebutuhan terpenting manusia di dunia ini adalah makanan dan minuman, guna menunjang segala aktivitas yang kita lakukan sehari-hari. Karena, segala aktivitas yang kita lakukan tersebut, tentunya membutuhkan tubuh yang sehat dan kuat. Tubuh membutuhkan nutrisi yang cukup agar tetap sehat dan kuat. Nutrisi tersebut dapat diperoleh dari makanan dan minuman yang kita konsumsi. Ada beberapa kandungan nutrisi yang terkandung dalam makanan dan minuman serta memiliki manfaatnya tersendiri bagi tubuh, diantaranya yaitu :

  1. Karbohidrat, berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh serta berperan penting dalam metabolisme tubuh. Makanan yang mengandung karbohidrat diantaranya adalah beras, jagung, singkong, dan lain-lain.
  2. Protein, berfungsi sebagai zat yang berperan penting dalam pertumbuhan, perbaikan dan pemliharaan sel-sel tubuh. Sumber protein sendiri dibagi menjadi dua, yaitu protein hewani dan protein nabati. Makanan atapun minuman yang mengandung protein diantaranya adalah susu, ikan, telur, kacang kedelai, kacang hijau, dan lain-lain.
  3. Lemak, berperan penting dalam menjaga tubuh dari suhu yang dingin serta sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K. Makanan ataupun minuman yang mengandung lemak diantaranya adalah daging, telur, susu, kacang-kacangan, dan lain-lain.
  4. Vitamin, berfungsi sebagai zat pengatur dan dan pelindung tubuh. Vitamin dapat dibedakan menjadi vitamin A, B, C, D, E dan K yang memiliki menfaat berbeda-beda bagi tubuh. Vitamin banyak terdapat pada buah-buahan dan sayur-sayuran.

Pada era modern seperti sekarang ini, di mana perkembangan teknologi semakin berkembang pesat yang menuntut manusia untuk serba instan, terutama dalam hal makanan dan minuman. Sekarang ini, kebanyakan orang dengan aktivitas yang padat, enggan untuk memasak makanan sendiri di rumah. 

Dengan adanya kebutuhan makanan dan minuman yang serba instan tersebut, maka produk-produk makanan dan minuman instan pun banyak beredar di masyarakat. Namun, kandungan nutrisi yang ada di dalam makanan dan minuman instan tersebut belum tentu sebaik nutrisi yang terkandung dalam makanan dan minuman yang alami. Banyak sekali perusahaan/produsen makanan dan minuman instan mencampurkan beberapa bahan kimia yang kurang aman bagi tubuh, seperti zat pengawet, pewarna, dan lain sebagainya.

Sebagai konsumen dan seorang Muslim, tentunya kita mengenal akan makanan yang halal dan thoyyib. Makanan dan minuman yang halal dan thoyyib tentu saja akan berdampak baik bagi tubuh kita, karena makanan dan minuman tersebut sudah melalui proses verifikasi terkait dengan bahan pembuatan serta proses pembuatannya. 

Sertifikasi produk halal adalah jaminan hidup aman dan nyaman bagi seluruh umat, agar kita tidak resah dalam mengkonsumsi makanan maupun minuman instan. Sertifikasi produk halal di Indonesia mengacu pada Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang jaminan produk halal (UU JPH). Sekarang, sertifikasi produk halal di bawah pengawasan langsung dari Kemnterian Agama dengan membentuk Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Maka dari itu, seluruh produsen makanan dan minuman instan wajib untuk melaporkan produknya kepada BPJPH guna mendapat sertifikasi halal.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun