1. Menyiapkan Infus Bunga Telang
-Rebus air: Panaskan 1 cangkir air dalam panci hingga mendidih.
-Tambahkan bunga telang: Setelah air mendidih, masukkan 1 sendok makan bunga telang kering ke dalam air panas. Aduk perlahan dengan sendok kayu.
-Proses infusi: Biarkan bunga telang meresap selama 5-10 menit hingga air berubah warna menjadi biru tua.
-Saring: Angkat dari kompor dan saring menggunakan saringan halus untuk memisahkan cairan dari bunga. Dinginkan infus bunga telang hingga suhu ruangan.
2. Menyiapkan Puree Strawberry
-Cuci dan siapkan strawberry: Cuci bersih strawberry, buang bagian hijau, dan potong menjadi dua atau empat bagian.
-Blender: Masukkan strawberry ke dalam blender. Tambahkan 2 sendok makan madu atau gula dan 1 sendok teh air lemon untuk memberikan rasa segar. Blender hingga halus.