Pelatihan Pembuatan Minuman Jahe Instan untuk Membuka Peluang Usaha di Desa Curug, Bogor

PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN JAHE INSTAN UNTUK 

MEMBUKA PELUANG USAHA DI DESA CURUG, KEC. JASINGA, KAB. 

BOGOR

 

Mobilitas masyarakat Desa Curug yang semakin tinggi memerlukan kondisi kesehatan yang optimal. Kondisi kesehatan tubuh tentunya tidak bisa lepas dari konsumsi makanan yang sehat. 

Banyaknya penyakit yang ditimbulkan karena cara mengkonsumsi makanan yang salah ataupun keamanan makanan yang tidak terjaga menyebabkan masyarakat cenderung bersikap hati-hati. 

Minuman kesehatan sebagai salah satu produk yang sudah dikenal masyarakat, banyak dijumpai di pasaran dengan berbagai merek dan bentuk, seperti dalam bentuk cair, serbuk instan ataupun tablet. 

Kecenderungan masyarakat saat ini adalah lebih suka menggunakan produk yang kemasan dan penyajiannya lebih praktis dan cepat, karena tidak perlu membutuhkan banyak waktu dalam mempersiapkannya.  

Salah satu contoh minuman kesehatan yang dapat dijumpai adalah minuman jahe instan, dimana produk tersebut umumnya dibuat dengan mengambil sari dari jahe kemudian dilakukan pengolahan lanjut. Khasiat minuman instan ekstrak jahe dan untuk menciptakan produk yang praktis dan efisien, sehingga diharapkan diperoleh manfaat kesehatan. 

Hal ini didasari juga oleh tingginya kebutuhan masyarakat akan kesehatan dan kecenderungan masyarakat untuk mengkonsumsi minuman kesehatan yang lebih praktis dan efisien bahan pembuatannya dapat diperoleh dengan mudah dan harganya pun terjangkau oleh masyarakat, karena ketersediaanya cukup banyak di pasar atau di lingkungan masyarakat sekitar.