Banyak dari kita yang mulai merasakan jenuh dan kehabisan ide untuk beraktivitas selama berada di rumah saja karena pandemi COVID-19 ini. Berbagai kegiatan mungkin telah dilakukan untuk mengusir rasa bosan.Â
Bahkan beberapa orang menemukan hobi baru atau baru sempat melakukan suatu kegiatan karena banyaknya waktu yang tersedia seperti contohnya memasak.Â
Selain itu masih ada opsi lain seperti merapihkan rumah, bernyanyi, membaca buku hingga menonton film dan serial, salah satunya drama Korea.
Menonton drama Korea menjadi pilihan yang cukup banyak diminati. Berbagai kalangan mulai dari remaja hingga dewasa gemar menghabiskan waktu selama di rumah saja dengan menonton belasan hingga puluhan episode drama Korea.Â
Pada drama Korea, sering kita temukan adegan makan yang menyuguhkan berbagai masakan khas Korea Selatan yang menarik, menggiurkan dan membuat banyak dari kita ingin mencobanya sendiri di rumah.
Tak perlu cemas, sekarang kita dapat dengan mudah membuat cheese tteokbokki di rumah dengan resep berikut.
Bahan-bahan :
- 200 gr tteok atau kue beras Korea.
- 200 gr fish cake Korea.
- Keju mozzarella sesuai selera.
- 2 sdm gochujang (saus cabai Korea).
- 1 sdm bawang putih cincang.
- 3 batang daun bawang.
- 2-3 sdm bubuk cabai.
- 3 sdm kecap asin.
- 3-4 sdm gula pasir.
- 2 sdm minyak wijen.
- 250 ml air.
Langkah-langkah :
1. Siapkan alat dan bahan.
Pastikan semua alat dan bahan yang dibutuhkan telah tersedia sebelum mulai memasak agar setiap tahapan dapat terlaksana dengan baik tanpa kendala dan menghasilkan masakan yang memuaskan