Terdapat pula target pasar. Kita harus menargetkan konsumen yang kemungkinan akan membeli produk yang kita jual seperti:
Ibu Rumah Tangga
Ibu rumah tangga pasti ingin mencari kemudahan dalam memasak hidangan sehari-hari agar tidak kerepotan.
Usaha Kecil Menengah (UKM)
Katering, warung makan, dan juga restoran yang membutuhkan bumbu dalam jumlah yang besar dan juga konsisten.
Jenis Produk
Jenis produk yang akan kita produksi juga harus ditentukan, banyak produk dan juga kualitas dari produk. Berikut jenis-jenis produk yang bisa kita buat untuk bisnis ini:
1. Bumbu Dasar Merah. Cocok untuk berbagai masakan seperti sambal, tumis, dan gulai.
2. Bumbu Dasar Kuning. Digunakan untuk masakan seperti opor, kari, dan ayam goreng.
3. Bumbu Dasar Putih. Umum digunakan dalam masakan soto dan sup.
4. Bumbu Rendang. Bumbu khas untuk membuat rendang yang otentik.
5. Bumbu Pecel. Untuk membuat pecel dengan rasa yang khas.
Bahan Baku dan Proses Produksi
Untuk membuat semua produk, kita tentunya memerlukan bahan baku serta proses produksi yang benar agar menghasilkan produk yang berkualitas dan tahan lama.
- Bahan Baku: Bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, dll.
- Proses Produksi:
1. Persiapan Bahan. Pemilihan bahan berkualitas, pencucian, dan pemotongan.