 "Delapan siung bawang merah, empat siung bawang putih. Rasa dan aromanya penting!"
 "Ini rempah yang bikin harum. Dua lembar daun jeruk, dua batang serai, dan lengkuas sepanjang dua ruas jari."
"Air jeruk nipis, garam, gula, dan minyak goreng. Jangan lupa ini bahan penyedap wajib."
Aku mencatat dengan hati-hati di kepalaku. "Bahan lengkap, Nek. Sekarang alatnya apa aja?"
"Alatnya sederhana," jawab nenek sambil menunjukkan peralatan di dapur.
 " Batu lado ini penting, supaya bumbu tetap terasa."
 "Pisau dan talenan untuk motong-motong ayam dan bahan lainnya."
 " Wajan besar ini buat numis dan masak ayam."
 "Buat ngaduk biar tidak lengket kita pakai sendok kayu"
"Kalau alatnya semua sudah ada, ayo kita mulai masak!" seru nenek semangat.
"Ambil ayamnya dulu, Nak," kata nenek. Aku mengambil ayam yang sudah dipotong.
