14 Juli 2024 - Dalam rangka melaksanakan program Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang berfokus pada pengembangan potensi lokal dan pemberdayaan masyarakat, kelompok KKN dari Universitas Negeri Semarang (UNNES) menyelenggarakan program kerja kelompok "Wanita Agen Pancasila" merupakan sebuah program inovatif yang menggabungkan kesehatan, kreativitas, dan kearifan lokal. Program ini berjudul "Pembuatan Minuman Bunga Telang," yang kemudian diberi nama "Tegar," singkatan dari Telang Segar, dengan tagline inspiratif "Kreasi Sehat Bersama Ibu Hebat."
Program ini lahir dari semangat kelompok KKN untuk memanfaatkan potensi alam yang melimpah di wilayah setempat, terutama bunga telang yang dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan. Bunga telang, yang memiliki warna biru cerah alami, dikenal sebagai salah satu bahan alami yang kaya akan antioksidan, serta dipercaya dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh. Namun, pemanfaatannya di masyarakat setempat masih terbatas, sehingga kelompok KKN ini melihat peluang untuk mengembangkan produk yang tidak hanya sehat tetapi juga bernilai ekonomi tinggi.
Tujuan utama dari program ini adalah untuk memberdayakan kelompok ibu-ibu di desa tempat mereka melaksanakan KKN. Dengan melibatkan para ibu dalam proses pembuatan minuman Tegar, program ini tidak hanya menitikberatkan pada aspek kesehatan, tetapi juga mendorong kreativitas dan kemandirian ekonomi. Ibu-ibu diharapkan mampu memproduksi dan memasarkan minuman ini secara mandiri setelah program KKN berakhir, sehingga dapat menambah penghasilan keluarga.
Dalam pelaksanaan program ini, kelompok KKN UNNES memberikan pelatihan secara menyeluruh kepada para ibu-ibu mengenai cara mengolah bunga telang menjadi minuman yang segar dan menyehatkan. Pelatihan meliputi teknik pemanenan bunga telang yang tepat, cara pengeringan, hingga proses pembuatan minuman yang higienis dan enak dikonsumsi. Selain itu, mereka juga dibekali dengan pengetahuan tentang pemasaran produk dan pengelolaan usaha kecil.
Tagline "Kreasi Sehat Bersama Ibu Hebat" dipilih untuk menggambarkan semangat kebersamaan dan kolaborasi dalam menciptakan produk yang sehat dan bermanfaat. Tagline ini juga menjadi simbol penghargaan bagi para ibu yang terlibat, karena peran mereka sangat penting dalam keberhasilan program ini.
Hasil dari program ini sangat positif. Minuman Tegar, dengan rasa segar dan manfaat kesehatan yang ditawarkan, mendapatkan sambutan hangat dari masyarakat. Selain itu, para ibu yang terlibat dalam program ini merasa lebih percaya diri dan termotivasi untuk terus berkarya. Mereka tidak hanya mendapatkan pengetahuan baru, tetapi juga melihat potensi ekonomi dari produk yang mereka ciptakan.
Dampak jangka panjang dari program ini diharapkan dapat menciptakan komunitas yang lebih mandiri dan sejahtera. Dengan adanya usaha kecil seperti produksi minuman Tegar, diharapkan dapat terjadi peningkatan ekonomi di tingkat keluarga, yang pada akhirnya berkontribusi pada kesejahteraan desa secara keseluruhan.
Program kerja pembuatan minuman bunga telang "Tegar" oleh kelompok Wanita Agen Pancasila dari KKN UNNES ini merupakan contoh nyata bagaimana sebuah program KKN dapat memberdayakan masyarakat, khususnya kelompok ibu-ibu, melalui inovasi yang sederhana namun berdampak luas. Dengan tagline "Kreasi Sehat Bersama Ibu Hebat," program ini tidak hanya mendorong kesehatan dan kreativitas, tetapi juga menginspirasi semangat kemandirian dan kebersamaan dalam membangun ekonomi desa.
