UMY) prodi manajemen melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) yang penuh antusiasme. Salah satu tujuan kunjungan mereka adalah PT Nippon Indosari Corpindo Tbk, produsen roti terbesar di Indonesia yang dikenal dengan merek dagangnya, Sari Roti. Kunjungan ini bertujuan untuk mempelajari strategi distribusi yang diterapkan oleh perusahaan dalam mendistribusikan produk roti mereka ke seluruh penjuru negeri.
Pada tahun 2024, mahasiswa Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (Proses Produksi yang Modern dan Efisien
Mahasiswa UMY disambut dengan hangat oleh tim PT Nippon Indosari Corpindo Tbk. Mereka diajak untuk melihat langsung proses produksi roti yang sangat modern dan efisien. Dari pencampuran adonan hingga pengemasan, semua dilakukan dengan teknologi otomatis yang canggih. Hal ini memastikan bahwa setiap produk Sari Roti yang sampai ke tangan konsumen memiliki kualitas yang konsisten dan tinggi.
Strategi Distribusi yang Efektif
Salah satu fokus utama kunjungan ini adalah mempelajari strategi distribusi Sari Roti. PT Nippon Indosari Corpindo Tbk memiliki jaringan distribusi yang luas dan terintegrasi dengan baik. Mereka menggunakan sistem distribusi langsung ke berbagai titik penjualan, termasuk supermarket, minimarket, dan toko-toko kecil. Selain itu, perusahaan juga memanfaatkan armada kendaraan yang dilengkapi dengan teknologi pendingin untuk menjaga kesegaran produk selama proses pengiriman.
Penerapan Teknologi dalam Distribusi
Dalam era digital ini, PT Nippon Indosari Corpindo Tbk juga mengadopsi teknologi informasi untuk mengoptimalkan distribusi. Mereka menggunakan sistem manajemen rantai pasok yang terintegrasi untuk memantau stok dan permintaan di setiap titik penjualan secara real-time. Hal ini memungkinkan perusahaan untuk merespons permintaan pasar dengan cepat dan efisien, serta mengurangi risiko kehabisan stok di toko-toko.
Pengalaman Berharga bagi Mahasiswa
Kunjungan ke PT Nippon Indosari Corpindo Tbk memberikan pengalaman belajar yang berharga bagi mahasiswa UMY. Mereka tidak hanya mendapatkan wawasan tentang proses produksi dan distribusi roti, tetapi juga memahami pentingnya inovasi dan teknologi dalam industri pangan. Pengalaman ini diharapkan dapat menginspirasi mereka untuk terus belajar dan berinovasi dalam bidang yang mereka geluti.
Dengan demikian, kegiatan KKL ini tidak hanya memperkaya pengetahuan mahasiswa tentang industri roti, tetapi juga memberikan gambaran nyata tentang bagaimana sebuah perusahaan besar mengelola distribusi produknya secara efektif dan efisien.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H