Mahasiswa Prodi S1 Kimia UM Menyelesaikan Program Magang Mode Penuh di PT. Saraswanti Indo Genetech Surabaya (SIG Laboratory)

Surabaya -- Dua mahasiswa prodi S1 Kimia Departemen Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang atas nama Aryan Bagus Saputra dan Muhammad Syaifudin Rizky Sumarsono sukses menyelesaikan program kegiatan Magang Mode Penuh di PT. Saraswanti Indo Genetech Surabaya (SIG Laboratory).

PT. Saraswanti Indo Genetech atau SIG Laboratory merupakan laboratorium yang melayani uji dan analisa di bidang keamanan pangan, kosmetik dan obat-obatan. Seperti uji mikrobiologi, uji vitamin, uji asam lemak, uji logam berat, uji residu pestisida, uji proksimat, uji bahan tambahan pangan, uji asam amino, uji nutrition facts dan uji lainnya. SIG Laboratory merupakan Laboratorium Penguji dengan ruang lingkup akreditasi yang lengkap.

Program Magang Mode Penuh berlangsung selama empat bulan terhitung dari Bulan Agustus--Desember 2024. Melalui program ini, dapat memberikan mahasiswa kesempatan untuk berperan langsung dalam dunia industri, khususnya di bidang laboratorium penguji. Mahasiswa dapat belajar mengenai proses pengujian berbagai produk yang dikirim dari berbagai sektor industri untuk dilakukan analisis dan evaluasi.

Dalam kesehariannya, mahasiswa bertugas melakukan pengujian dari berbagai produk. Pada setiap sampel yang diuji memerlukan prosedur analisis yang teliti, mulai dari persiapan sampel hingga pengumpulan data hasil pengujian. Tugas mereka tidak hanya sebatas melakukan pengujian, tetapi juga memahami karakteristik produk yang berbeda-beda serta standar operasional yang diterapkan di laboratorium. 

Kegiatan Magang Mode Penuh yang dilakukan mahasiswa di SIG Laboratory meliputi beberapa pengujian di Laboratorium tertentu. Pada Laboratorium proksimat meliputi uji parameter gula metode Luff Schoorl, uji kadar air, dan uji lemak total; Laboratorium Mikrobiologi meliputi uji pengujian mikrobiologi; dan Laboratorium Instrumentasi meliputi pengujian vitamin, asam amino, hidroquinon, mikotoksin, bahan tambahan pangan, dan pewarna menggunakan instrumentasi Liquid Chromatography (HPLC, UPLC, dan LC-MS), analisis asam lemak & kolesterol menggunakan GC, pengujian kadar logam pada produk pangan, farmasi, kosmetik, obat herbal, dan lain-lain menggunakan instrumentasi ICP-OES dan ICP-MS. Mahasiswa juga melakukan uji parameter kualitas air minum dalam kemasan (AMDK), air sisa hasil industri, air proses, dan air limbah dengan parameter uji cemaran logam, cemaran mikroba, dan uji pH.

Di bawah bimbingan para analis ahli dan profesional SIG Laboratory, mahasiswa juga diperkenalkan pada berbagai metode analisis mutakhir dan standar pengujian yang sesuai dengan regulasi industri. Laboratorium ini sendiri merupakan salah satu fasilitas yang memiliki reputasi baik di industri pengujian, terakreditasi oleh Komite Akreditasi Nasional (KAN), serta memiliki standar yang tinggi dalam menjaga kualitas dan akurasi hasil pengujian. Mahasiswa pun mendapat pengalaman langsung mengenai prosedur yang ketat dan pentingnya ketelitian dalam menjalankan setiap tahapan pengujian.

Tantangan selama kegiatan Magang Mode Penuh ini menjadi sarana pembelajaran yang berharga bagi para mahasiswa. Mereka dilatih untuk bekerja secara detail dan disiplin, sambil menyesuaikan diri dengan ritme kerja industri pengujian yang cepat dan menuntut akurasi tinggi. Pengalaman ini tidak hanya mengasah keterampilan teknis mereka, tetapi juga memberikan wawasan mengenai dinamika dan tuntutan di industri laboratorium pengujian.

Departemen Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang berharap bahwa program Magang Mode Penuh ini dapat menjadi batu loncatan bagi mahasiswa untuk lebih mendalami bidang yang mereka tekuni serta meningkatkan kolaborasi perguruan tinggi dan industri. Selesainya kegiatan ini juga diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan mereka di dunia nyata.