Kita tahu santan merupakan bahan dasar untuk membuat berbagai macam olahan makananan dan minuman. Untuk menghasilkan santan yang kental sesuai kebutuhan kadang diperlukan parutan kelapa yang cukup banyak. Tentu saja memerlukan waktu yang tidak sebentar untuk mendapatkan parutan kelapa tersebut, kita harus rela melakukan disela-sela kesibukan kita.
Sebenarnya santan instan sudah banyak tersedia di pasar saat ini, namun yang membedakannya adalah tingkat kekentalannya dan tentu saja santan perasan yang tersedia secara instan menggunakan pahan pengawet, bahkan kalau orang tua jaman dulu bilang "Kurang mantaph kalau tidak marut kelapanya sendiri."
Untuk skala Rumah Tangga mungkin tidak akan terlalu repot, karena kebutuhannya yang tidak terlalu banyak, namun ada kalanya saat kita memerlukan santan untuk olahan berbagai macam makanan dalam jumlah besar, melakukan secara manual sudah tidak efektif dan efisien lagi. Oleh karena itu saat  ini tersedia mesin peras santan otomatis untuk memudahkan kita mendapatkan santan dalam jumlah banyak.
Sebagai pelaku bisnis kuliner yang banyak menggunakan olahan santan, sudah tentu mesin ini akan sangat membantu dan memangkas banyak waktu yang diperlukan. Sehingga waktu yang tersedia dapat dipergunakan untuk melakukan hal lain yang lebih bermanfaat dan berfaedah.
Nah, mesin peras santan otomatis merupakan salah satu solusi ketika kebutuhan industri makanan dan minuman dengan bahan baku santan meningkat, untuk memaksimalkan waktu produksi dan hasil produksi yang lebih berkualitas tentu saja diperlukan santan yang berkualitas dengan sistem yang tepat. Untuk itu mesin peras santan otomatis akan membantu memberikan solusi tersebut. Â Adapun spesikifasi dari mesin peras santan otomatis ini adalah sebagai berikut :
1. Kapasistas parutan kelapa hingga 30 Kg per Jam
2. Penggeraknya adalah Motor bensin honda 5.5 HP
3. Material rangka berupa siku besi hardner
4. Material body berupa stainless steel dengan dimensi 150x70x70 cm
5. Ukuran paking 90 x 55 x 95 cm
6. Berat paking kurang lebih 90 Kg
