Proposal Bisnis Tempe Mendoan Anget: Rencana, Implementasi dan Evaluasi

Preferensi Rasa:

• Pencinta pedas: Mendoan pedas dengan berbagai tingkat kepedasan.
• Pencinta gurih: Mendoan gurih karena dilengkapi dengan bumbu kacang.

Gaya Hidup:

• Aktif: Mendoan dengan porsi lebih besar dan nutrisi ekstra untuk pemulihan energi.
• Pencinta makanan cepat saji: Mendoan yang siap saji dan praktis.
• Pencinta makanan sehat: Mendoan rendah lemak atau mendoan dengan bumbu sehat.

Target

Pecinta Kuliner dan pengunjung pasar malam

Target untuk mendoan anget adalah pecinta kuliner, pengunjung pasar malem, pengunjung PRJ karena kita fokuskan penjualan di pekan kuliner disekitar jakarta.

Positioning

Mendoan Tradisional dan Autentik:

• Menekankan tradisi dan autentisitas resep mendoan Anda, mempertahankan cita rasa klasik dan metode pembuatan yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.

Mendoan Kesehatan dan Gizi:

• Memosisikan produk mendoan Anda sebagai pilihan camilan yang lebih sehat, dengan betonan rendah lemak, rendah garam, atau mungkin bahkan vegan, menggunakan bahan baku organik.

Mendoan Pedas dan Menyengat:

• Menawarkan mendoan dengan tingkat kepedasan yang tinggi, cocok untuk pecinta makanan pedas yang mencari tantangan rasa.

Mendoan Ekonomis:

• Fokus pada harga yang terjangkau dan penawaran spesial untuk menarik pelanggan yang mencari camilan hemat.

Mendoan Sebagai Hidangan Tambahan:

• Memosisikan mendoan sebagai tambahan dalam makanan malam atau hidangan utama, bukan hanya sebagai camilan.