Bisnis atau usaha warung kopi (warkop) Free Wifi saat ini tengah menjamur dikalangan masyarakat Indonesia khususnya di daerah padat penduduk atau tempat-tempat keramaian.
Warkop free wifi banyak diminati karena pengunjung tidak hanya bisa menikmati makan minum saja, melainkan juga bisa mengakses sosial media hingga bermain game melalui smartphone mereka dengan layanan internet gratis yang diberikan.
Namun dari sekian banyak warkop yang ada, jarang sekali pengusaha yang memberikan perbedaan terhadap nuansa warkopnya, kebanyakan para owner hanya men-setting tempat usahanya dengan alakadarnya bahkan cenderung ke monoton, dengan kursi dan meja panjang dari besi. Hal ini berbeda dengan apa yang dilakukan owner Pondok Makan dan Minum Sorjem yaitu Ibu Nur Syamsiyah, Beliau menawarkan nuansa warkop yang sejuk dan asri kepada para pengunjung.
Aneka bunga, tanaman hias, pepohonan yang rindang hingga gazebo bambu semua berpadu tampak berjajar asri.
Sehingga sangat elok untuk dipandang mata.
Warkop semi resto ini  terletak di Ds. Brenggolo Kec. Kalitidu Bojonegoro Jawa Timur. Jarak dari pusat keramaian (Pasar Kalitidu) yaitu hanya sekitar 1 sampai 2 menit, sehingga sangat mudah untuk dikunjungi. Nama "Sorjem" sendiri merupakan singkatan dari bahasa Jawa yaitu 'Ngisor Jembatan' yang dalam bahasa Indonesia artinya "Bawah Jembatan". Yah, memang Lokasi dari warkop ini terletak dekat jembatan Kalitidu dan secara geologis tanahnya sedikit turun jadi seperti dibawah jembatan.
Warkop yang dibuka pada tanggal 6 November 2021 ini menawarkan menu yang bervariasi mulai dari minuman, makanan ringan hingga makanan berat. Alhasil pengunjungnya pun juga bervariasi mulai dari pria, wanita, remaja, dewasa sampai orang tua. Mulai dari yang hanya ngopi sambil nongkrong sampai para pekerja yang sedang beristirahat untuk mencari makan siang.
Menu andalan di warung ini yaitu aneka rica-rica, ayam geprek, ayam bakar dan gurami bakar.
Pengunjung juga bebas untuk memilih tempat duduk, dari yang lesehan, diatas kursi hingga di gazebo bambu.
Pondok sorjem buka setiap hari  mulai pukul 08.00 wib sampai 23.00 wib. Dan hanya tutup disaat hari-hari besar.
Pondok Sorjem juga sudah dilengkapi dengan fasilitas wifi, musik, mushola dan toilet.
Dengan nuansa sejuk, asri dan nyaman yang diberikan membuat para pengunjung betah untuk berlama-lama di Pondok Sorjem.
Moch. Ariyanto
Bojonegoro, 16 Agustus 2023