Mohon tunggu...
Mbah Ukik
Mbah Ukik Mohon Tunggu... Buruh - Jajah desa milang kori.

Wong desa

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Jus Nanas dan Sawi Pakchoi yang Segar dan Sehat

18 Oktober 2020   14:23 Diperbarui: 18 Oktober 2020   14:26 345
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Segar dan siap minum. Dokumen pribadi

Apa yang anda lakukan pada hari minggu ini? Ada yang di rumah saja dengan rebahan menikmati alunan musik lewat smartphone, berkebun dengan merawat tanaman, memasak resep baru atau membuat kue, ada pula yang gowes ringan-ringan saja sambil menikmati indahnya alam pedesaan. Penulis bersama istri kali ini juga hanya gowes ringan menyusuri sawah tetapi juga mencoba resep minuman terbaru, yakni jus pakchoi dan nanas sebagai bekal minuman.  Jus minuman yang murah meriah namun kaya nutrisi dan menyegarkan serta menyehatkan.  

Inilah bahannya:

  • Sediakan separuh buah nanas kurang lebih 100 gram, yang telah dikupas dan dibuang bijinya.
  • Sediakan atau petik setangkup sayur sawi pakchoi atau bisa juga sawi caishim dengan berat sekitar 100 gram.
  • Air matang 200 cc
  • Gula 1 sendok teh. Hanya sebagai tambahan jika dikehendaki.
  • Garam seperempat sendok teh. Juga hanya sebagai tambahan jika dikehendaki.

Petik setangkup sawi caishim atau pakchoi. Dokumen pribadi
Petik setangkup sawi caishim atau pakchoi. Dokumen pribadi
Dokumen pribadi
Dokumen pribadi
Dokumen pribadi.
Dokumen pribadi.
Dokumen pribadi
Dokumen pribadi
Cara membuatnya:
  • Potong nanas menjadi 10 -- 12 bagian lalu masukan blender.
  • Cuci sawi caishim atau pakchoi dengan air mengalir lalu potong dengan ukuran 4-5 cm lalu masukan blender.
  • Tambahkan garam dan gula jika dikehendaki. Tanpa gula dan garam juga tak apa.
  • Tambahkan air matang 200 cc atau satu gelas.
  • Putar blender selama 3-5 menit.
  • Jadilah jus nanas dan sawi caishim atau nanas dan sawi pakchoi manis sebanyak 2 gelas yang siap diminum.

Mari mencoba jus buatan sendiri yang segar dan menyehatkan ini, sebab setiap 100 gram nanas dan pakchoi atau sawi caishim kaya akan nutrisi seperti tertulis dalam tabel ini.

Sumber: health.kompas.com
Sumber: health.kompas.com
Sumber: IDNmedis.com
Sumber: IDNmedis.com
Teduh tetap butuh minuman segar dan sehat. Dokpri
Teduh tetap butuh minuman segar dan sehat. Dokpri
Apalagi panas seperti ini. Dokpri
Apalagi panas seperti ini. Dokpri

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun