Manfaat Kelapa Sawit bagi Kehidupan Manusia

Manfaat kelapa sawit begitu banyak. Sehingga menjadi salah satu hasil yang begitu menguntungkan. Kelapa sawit atau dalam bahasa latin dikenal dengan nama Elaeis. 

Kelapa sawit merupakan salah satu komoditi yang paling banyak diminati oleh para usaha perkebunan, yang tidak hanya ada di Indonesia namun juga di seluruh penjuru dunia. Hal ini ditunjukkan dengan adanya tren pembukaan lahan yang ditunjukan sebagai perkebunan kelapa sawit.

Mengapa dalam artikel saya mengatakan bahwa kelapa sawit sangat bermanfaat bagi manusia, karena menurut pengalaman dan sepengetahuan saya. 

Di kalimantan barat hampir seluruh masyarakat nya bekerja sebagai petani sawit, dan dari hasil sawit lah masyarakat kalimantan barat secara khusus di daerah saya, perkebunan kelapa sawit sudah menjadi prioritas utama untuk menghasilkan uang untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.

Menurut saya perkebunan kelapa sawit penolong bagi masyarakat, karena dari hasil sawit lah masyarakat di tempat tinggal saya bisa menyekolahkan anak-anak mereka sampai ke jenjang yang lebih tinggi bahkan dengan ada nya perkebunan kelapa sawit masyarakat di daerah saya bisa dikatakan hidup nya sudah makmur atau berkecukupan. Bahkan hutan di daerah saya kini bisa di katakan sudah hampir habis karena banyak hutan di daerah saya di gusur atau di rusak untuk membuka lahan perkebunan kelapa sawit. Bahkan daerah saya atau tempat tinggal saya bisa di katakan sudah di kelilingi perkebunan kelapa sawit, dan begitu banyak pendatang yang datang dari luar kalimantan bahkan luar pulau untuk bekerja di perkebunan kelapa sawit.  

Kelapa sawit merupakan tumbuhan industri penting penghasil minyak masak, minyak industri, maupun untuk bahan bakar. Perkebunannya mampu menghasilkan keuntungan tinggi sehingga banyak hutan dan perkebunan lama dikonversi menjadi perkebunan kelapa sawit. Manfaat kelapa sawit ini merupakan sumber utama minyak nabati sesudah kelapa yang ada di Indonesia.

Berikut Manfaat Kelapa Sawit:

Manfaat kelapa sawit yang pertama adalah sebagai bahan baku untuk pembuatan minyak goreng. Minyak goreng yang saat ini beredar di pasaran merupakan jenis minyak goreng yang berasal dari olahan kelapa sawit. Tidak dapat dipungkiri memang, minyak goreng merupakan salah satu sari Sembilan bahan pokok yang paling banyak digunakan oleh berbagai macam kalangan. Baik itu kalangan rumah tangga, restoran dan juga berbagai industri makanan.

Manfaat kelapa sawit dalam kehidupan sehari-hari juga berguna pada bagian ampasnya. Ampas dari kelapa sawitu sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan pada hewan ternak. Selain itu juga buah kelapa sawit juga menjadi santapan lezat bagi hewan liar, seperti babi hutan.

Selain sebagai makanan hewan buah kelapa sawit atau biasa di sebut dengan nama berondol juga berguna untuk menghidupkan api cara nya buah berondol di jemur sampai kering. Selain itu janjang sawit juga bisa menghasilkan jamur yang bisa di konsumsi oleh manusia. Seperti yang biasa di sebut jamur kuping dan jamur payung atau jamur pentol. Namun tidak semua janjang sawit menghasilkan jamur yang bisa di konsumsi manusia tapi janjang juga bisa menghasilkan jamur yang beracun.

Yang terakhir menjadi kompos atau juga disebut pupuk. Ampas dari buah kelapa sawit dan juga daun kelapa sawit dapat diolah dalam bentuk pupuk kompos. Pupuk kompos ini dapat membantu menyuburkan tanah dan dapat membantu tumbuhan menjadi lebih baik akrena mengandung unsur hara. Ampas dari buah sawit atau biasa di sebut dengan jangkos juga bisa di gunakan sebagai pupuk untuk pokok sawit yang baru di tanam. Selain itu juga di gunakan sebagai pupuk untuk tanaman yang lainnya.