Makanan-Makanan Pereda Stress - Stress, menurut wikipedia "stres adalah suatu kondisi anda yang dinamis saat seorang individu dihadapkan pada peluang, tuntutan, atau sumber daya yang terkait dengan apa yang dihasratkan oleh individu itu dan yang hasilnya dipandang tidak pasti dan penting. Stress adalah beban rohani yang melebihi kemampuan maksimum rohani itu sendiri, sehingga perbuatan kurang terkontrol secara sehat." Stress merupakan keadaan di mana kita merasa sangat penat, terbebani, dan perasaan yang tidak karuan. Mulai dari anak kecil sampai orang dewasa pun bisa mengalami stress, hanya saja pada anak-anak mungkin tidak sesering orang dewasa yang biasanya sering mengalami stress karena pusing terlalu banyak pekerjaan dan urusan lainnya, Apalagi baru diputusin ama pacar! wah makin nambah aja, jadinya Stres + Galau T_T.... Cara menghilangkan stres secara alami, daripada mengkonsumsi obat-obatan atau mengeluarkan banyak uang untuk terapi, lebih baik pilih makanan anti stress. Mau tahu apa? Berikut adalah makanan-makanan pereda stress : 1. Kacang Almond Kacang lezat ini memiliki khasiat anti stress yang luar biasa. Dilengkapi vitamin B2, vitamin E, magnesium dan zat seng, almond memang oke. Vitamin B dan magnesium-nya membantu menenangkan dan mengendalikan mood. Zat seng-nya ampuh melawan stress dan vitamin E-nya kaya akan antioksidan yang bisa menghancurkan radikal bebas penyebab stress sekaligus melawan sakit jantung. Cukup konsumsi satu genggam tangan saja per harinya karena jika kelebihan, kandungan lemaknya sanggup menggemukkan. 2. Ikan Hampir semua jenis ikan mengandung vitamin B lengkap, terutama B6 dan B12 yang paling penting bagi pereda stress. Lebih jauh, vitamin B12 adalah vitamin paling penting dalam menciptakan zat 'kesenangan' yang diproduksi otak. Kurangnya vitamin B12 dapat menyebabkan depresi. Coba salad ikan tuna untuk makan siang atau makan malam Anda. Ikan kaleng dengan nasi hangat juga bisa dicoba! 3. Brokoli Kenapa brokoli? Ternyata sayur yang satu ini memiliki folic acid (masih anggota vitamin B juga). Folic acid ini berfungsi meredakan stress, rasa panik, gelisah, bahkan depresi berat sekalipun. Direbus biasa atau diolah pasti enak. Tapi ingat, Anda harus mencucinya dulu dengan air garam agar ulat-ulat sayur yang biasa terselip di brokoli bisa copot. 4. Roti Gandum Roti, nasi putih atau kue bisa mengenyangkan tapi setelah itu Anda bisa mengantuk dan bahkan menjadi gemuk jika kebanyakan. Tapi gandum punya efek lain, bisa mengenyangkan sekaligus pengendali stress dalam jangka waktu lama. Mau coba? 5. Sushi Pecinta makanan Jepang yang satu ini boleh bangga karena ternyata manfaat sushi memang banyak. Rumput laut yang sering menjadi bahan campurannya ternyata punya khasiat mirip ikan yang juga ada dalam campuran sushi. Pantothenic acid yang terkandung di dalamnya penting bagi kelenjar adrenal yang bermain penting bagi managemen stress tubuh. Kurangnya pantothenic acid bisa menyebabkan infeksi, kelelahan dan rasa gelisah berlebihan. 6. Susu Sebelum mengkonsumsi, cari jenis susu yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Intinya, minuman ini memiliki antioksidan yang menghancurkan radikal bebas pemicu stress. Bisa dikonsumsi pagi atau malam hari sebelum tidur. 7. Daging Sapi Siapa bilang daging sapi hanya punya manfaat buruk bagi Anda? Daging walau mengandung lemak, tapi juga mengandung vitamin B, zat besi dan zat seng yang sangat kaya sehinga baik untuk Anda yang sedang stress. Intinya, jangan terlalu banyak dan jangan makan daerah yang penuh lemak dan awas, penyakit antraks. 8. Bluberry Buah agak mewah ini masih mudah ditemukan, kok. Jika sulit, strawberry bisa menjadi penggantinya. Aktioksidan dan vitamin C-nya bisa langsung meng-KO stress. Buah yang terlihat menggiurkan ini juga rendah kalori sehingga bisa dimakan banyak tanpa takut gemuk. Belum lagi serat di dalamnya yang bisa mengatasi kram dan sembelit yang sering terjadi saat stress. Makan sebagai snack pasti nikmat. 9. Coklat Tentu sudah banyak yang tahu, terlebih perempuan. Bahwa di dalam sepotong coklat yang lezat terkandung senyawa endorfin yang bereaksi didalam tubuh untuk meningkatkan kadar serotonin. Sebuah hormon yang membuat anda merasa senang dan nyaman. Endorfin berasal dari kata endogenous morphine, sebuah molekul protein tubuh yang memiliki efek sedatif yang akan mengurangi rasa sakit dan memiliki efek menenangkan. 10. Pisang Buah berwarna kuning ini mengandung senyawa ajaib, triptofan, yang mengandung asam amino. Asam amino ini dalam tubuh menghasilkan hormon yang membuat tubuh merasa tenang. Pisang juga kaya akan vitamin B6 dan mampu menjaga kadar gula dalam darah. Kadar gula penting untuk menjaga level stress anda. 11. Keju Persis seperti pisang, keju juga mengandung triptofan yang dapat meningkatkan semangat Anda. Keju juga kaya kalsium yang dapat membantu tubuh tertidur nyenyak. Tidur yang berkualitas akan membangkitkan semangat dan keceriaan anda. 12. Air putih Sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Conecticut menemukan bahwa dehidrasi dengan level ringan sekalipun, akan mampu mempengaruhi mood seseorang. Bukan hanya itu, ternyata energi dan fungsi mental anda pun juga terganggu bila anda kekurangan cairan. 13. Jeruk Sebuah penelitian di Jerman menemukan kandungan vitamin C dalam jeruk membantu mengurangi stres dan menstabilkan tekanan darah. Vitamin C memicu produksi kortisol (hormon stres utama dalam tubuh) kembali ke tingkat normal setelah situasi penuh tekanan. Vitamin C juga dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbanyak sel-sel imun tubuh dan mengurangi risiko masuknya virus 14. Bayam "Bayam dan sayuran hijau lainnya kaya akan vitamin A, C, E, dan mineral," ujar Naini Setalvad, seorang ahli gizi di Mumbai. Zat besi dalam sayuran hijau bisa meningkatkan kekuatan otak sehingga dapat mengurangi stres, terutama yang berhubungan dengan hormon. Kekurangan magnesium bisa menyebabkan migrain dan perasaan lelah. Magnesium cenderung terbuang dari tubuh ketika kita stres dan memakan satu cangkir bayam mampu memenuhi 40 persen dari kebutuhan harian magnesium. Beberapa sayuran hijau lainnya seperti brokoli juga kaya akan vitamin yang dapat membantu mengisi tubuh kita pada saat stres. 15. Alpukat Lemak tak jenuh tunggal dan potasium dalam alpukat bisa membantu menurunkan tekanan darah. The National Heart, Lung, and Blood Institute mengatakan bahwa salah satu cara terbaik untuk menurunkan tekanan darah adalah dengan mengkonsumsi cukup kalium. Alpukat memiliki lebih banyak kalium daripada pisang. 16. Kembang Kol Stres dapat menyebabkan sembelit. Untuk antisipasi, konsumsi sayuran sehat ini saat pikiran mulai padat. "Kembang kol memiliki serat tinggi untuk melancarkan saluran pencernaan Anda," papar Maithili Kelkar, seorang ahli gizi di Mumbai. 17. Pepaya Buah pepaya bisa meringankan beban pikiran Anda. "Pepaya merupakan sumber vitamin A, C, dan asam folat yang bisa meningkatkan tingkat energi Anda," tutur Maithili. Sediakan buah pepaya ketika sedang banyak pekerjaan untuk membantu Anda menyelesaikan pekerjaan. 18. Kacang-kacangan Kacang-kacangan seperti kacang merah atau kenari mengandung dopamine yang akan membantu Anda menangani stres dengan cepat. Siapkan selalu kacang-kacangan yang tidak digoreng di meja kerja Anda. 19. Sarden Sarden merupakan makanan cepat saji yang bisa Anda masak di rumah maupun kantor. "Ikan mengandung omega 3 yang bertindak sebagai stabilisator suasana hati," jelas Maithili. Supaya merasa lebih baik, tambahkan beberapa sarden, tuna, atau salmon untuk makan siang Anda. 20. Strawberry "Strawberry memiliki fitonutrien, senyawa yang membantu melawan stres serta radang," ujar Maithili. Anda bisa campurkan irisan strawberry ke dalam segelas yogurt untuk meningkatkan mood yang sedang turun. 21. Roti Gandum "Roti gandum menjadi sumber karbohidrat yang sehat," tutur Naini. Roti gandum merupakan cara yang baik untuk menyenangkan diri sendiri ketika pikiran sedang mumet. Selain bisa menenangkan suasana hati, roti gandum tetap menjaga berat badan Anda. 22. Air Kelapa "Air kelapa adalah sumber energi instan," ucap Maithili. Kandungan mineralnya, seperti kalium dan magnesium, akan membantu Anda mengatasi stres serta merelakskan pikiran. Maka dari itu, konsumsi segelas air kelapa dingin supaya tubuh lebih segar. 23. Telur Telur merupakan sumber vitamin dan mineral, seperti vitamin E, A, zat besi, selenium dan lemak sehat yang bisa meredakan rasa sakit. Anda dapat membuat omelet setelah pulang kantor atau menambahkan telur ke dalam makan siang Anda. 24. Wortel Selain bagus untuk mata, wortel mengandung beta karoten atau zat antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda bisa masukkan wortel ke dalam menu makan atau membuat jus wortel ketika pikiran mulai suntuk. 25. Kentang "Kentang memiliki serat makanan yang baik, beta karoten, serta potassium," ujar Maithili. Kentang bisa meringankan beban pikiran yang berat. Agar manfaatnya lebih maksimal, sebaiknya kulit kentang tidak dikupas. Demikianlah Cara Alami Meredakan Stress semoga bermanfaat.... sumber
