Mohon tunggu...
Fatkhul Muin kabarseputarmuria
Fatkhul Muin kabarseputarmuria Mohon Tunggu... Jurnalis - Jurnalis Warga,Wiraswasta,YouTuber

Sepuluh tahun lalu berkecimpung memburu dan menulis berita namun saat ini berwiraswasta dan mengembangkan ekonomi kerakyatan di pedesaan. Tetapi hasrat untuk menulis masih menggebu-ngebu kanal kompasiana inilah sebagai ajang pelampiasaan untuk menulis. " Menulis tidak bisa mati " aku tuangkan kreasiku juga di blog pribadiku www.kabarseputarmuria.com selamat membaca dan berbagi informasi No HP : 085290238476 semoga bermanfaat

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Pecel Horog-Horog dan Bubur Warna warni Makanan Khas Jepara yang Bikin Kangen

14 Maret 2023   10:34 Diperbarui: 14 Maret 2023   10:39 729
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pecel Horog Horog dan Bubur warna warna (Foto: kabarseputarmuria.com)

Jepara -- Salah satu kuliner yang populer di Jepara adalah pecel horog horog dan makanan ini bisa ditemukan ditempat tempat wisata . Salah satunya ada di pantai Segoro desa Bulak Baru kecamatan Kedung kabupaten Jepara. Tepatnya di lapak ibu Q-tun yang bukanya seminggu dua kali yaitu hari Minggu dan hari Jum'at.
Bukanya kedai ini mulai pukul 06.00 pagi sampai sore atau ketika dagangan habis.Selain menjual pecel horog horog ada menu lainnya seperti garang asem ,lontong sayur dan juga bubur warna warni. Untuk minumannyajuga aneka seperti es teh, es sirup, es susu , kopi hangat dan minuman kekinian  lainnya.

Pecel adalah makanan yang terbuat dari aneka sayuran mulai dari bayam,wortel,tauge , bunga turi dan lainnya dipadukan dengan bumbu yang terbuat dari gula,kacang dan rempah rempah lainnya. Sedangkan horog horog adalah makanan mirip nasi yag terbuat dari tepung sagu yang cocok untuk diet gula. Selain dimakan dengan  sayur pecel horog horog ini disajikan dengan bakso atau dimakan dengan kelapa parut.

Sedangkan bubur warna warni di lapak ibu Q-Tun ini ada 4 jenis ada bubur merah yang terbuat dari Mutiara ,bubur hijau yang terbuat dari tepung beras ,bubur putih terbuat dari tepung dan ketan hitan dan bubur bulat yang terbuat dari tepung ketan. Semua disajikan dalam piring tanah dengan alas daun pisang yang di beria air gula merah.

Anton ( bukan nama sebenarnya ) salah satu pesepeda dari Jepara mengatakan ia selalu kangen dengan dua kuliner khas di Pantai segoro desa Bulak Baru ini . Jika ada kesempatan libur misalnya hari Minggu ia sering bersepeda dari kota Jepara menuju ke pantai Segoro Bulak Baru ini . Selain berdua dengan istrinya ia kadang bersamam sama teman lainnya berombongan.

" Bersepeda ke area pesisir Selatan jika tidak merasakan pecel horog horog dan Bubur warna warni rasanya kurang lengkap. Selain rasanya sesuai dengan selera juga harganya terjangkau pecel sama bubur hanya Rp 13 ribu. ", kata Anton pada kabarseputarmuria Minggu 12 /03/2023.

Bagi anda para pesepeda atau siapa saja yang belum pernah berkunjung di pantai ini silakan kunjungi pantai segoro di desa Bulak Baru. Lokasiya cukup mudah anda bisa goggle map atau ikuti jaslan beton mulai desa Semat hingga desa Kedungmalang . Di tengah tengah perjalanan ada gapura penunjuk arah menuju ke pantai segoro Bulak Baru. Mobil .sepeda dan sepeda motor bisa masuk ke Kawasan pantai ini. (Muin)

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun