Bermanfaat! Mahasiswa KKN-PPM UGM 2022 Periode 1 Melakukan Penyuluhan Pengolahan Ikan laut dan Pelatihan Bisnis Online!

Gunung Kidul memiliki potensi yang cukup besar dalam bidang perikanan laut. Untuk memajukan perikanan laut setempat Dinas Kelautan D.I.Y telah menetapkan 34 desa sebagai desa Maritim, salah satunya yaitu Kelurahan Sidoharjo, Tepus, Gunung Kidul. 

Salah satu pengembangan desa wisata maritim yang dapat dilakukan yaitu dengan mengkonsumsi ikan laut, dan meningkatkan keanekaragaman olahan ikan laut untuk meningkatkan nilai jual serta daya saing produk. Namun demikian, di Kelurahan Sidoharjo, Tepus, Gunung Kidul olahan ikan laut belum bervariasi. Dilansir oleh koordinator UMKM ikan laut yaitu Ibu Suyatinah, bahwa olahan ikan laut terbatas pada Nugget Ikan, Abon Ikan, dan Bakso Ikan. 

Mahasiswa KKN PPM UGM 2022 Periode 1 Unit Tepus, Gunung Kidul menilik informasi ini sebagai kesempatan untuk melakukan penyuluhan pengolahan ikan laut.  Kegiatan Penyuluhan dilakukan pada hari Sabtu tanggal 10 April 2022 secara daring dan luring. 

Dokpri

Penyuluhan secara luring dilakukan di Balai Kalurahan Kelurahan Sidoharjo, Tepus, Gunung Kidul. Dengan narasumber yaitu Aqila Hanifah, S.Ked., Thesya Ananta Putri, S.Ked, Ade Ifalliah,S.Ked, Jeremy Tertius, S.Ked, Farhan Arvyan S.Ked, Catherine Belinda Ro, S.Ked. 

Acara dihadiri oleh Ibu PKK Kelurahan Sidoharjo selaku kader masyarakat, dan juga UMKM Ikan Laut, dan UMKM Usaha Bersama. Pada acara tersebut disampaikan manfaat kesehatan ikan laut terutama dalam pencegahan stunting,  video cara membuat olahan ikan laut yaitu lele asap, abon tuna, nugget tuna, tahu bakso tenggiri. 

Pada Penyuluhan secara daring dilakukan dengan penyetelan video manfaat kesehatan ikan tenggiri, cara pengolahan ikan tenggiri yang benar, dan Pelatihan Bisnis Online dengan mendatangkan Qualified Financial Educator, yaitu Adhitia Hidayat Saputra, S.Kom, QFE, LDP. Pada penyuluhan disampaikan dasar dasar marketing, dan tutorial cara membuka toko elektronik. 

Dokpri

Kegiatan penyuluhan ini merupakan hal yang positif dan bermanfaat bagi masyarakat sekitar terutama UMKM yang memiliki keinginan mengembangkan usaha yang dimiliki. Dengan penyuluhan ini, diharapkan UMKM dan Ibu PKK terinspirasi untuk membuat olahan ikan laut, dan dapat menjual secara online.  

Menurut koordinator UMKM setempat yaitu Bu Kastini mengatakan bahwa kegiatan ini sangat membantu UMKM dalam pengembangan bisnis online dan pemasaran produk. Selain itu juga memotivasi kader masyarakat untuk membuat olahan ikan laut.