Implementasi Nilai Cinta Tanah Air Melalui Pengembangan Pangan Lokal Berbasis Teknologi Pangan

Generasi muda juga dapat berperan dalam menghimpun usaha tani skala kecil, agar dapat mencapai skala ekonomi yang lebih besar. Salah satu cara yang dapat diterapkan, yaitu dengan membantu para petani kecil untuk bergabung dalam kelompok tani yang lebih besar, di mana mereka dapat berbagai sumber daya, teknologi, dan informasi yang lebih terkini. Dengan cara itu, produksi pangan akan lebih efisien dan dapat memenuhi permintaan pasar yang lebih luas. Melalui pendampingan dan edukasi yang yang tepat, generasi muda dapat memfasilitasi penerapan model-model pertaniaan yang berbasis kemitraan, yang memungkinkan usaha pangan skala kecil untuk dapat berkembang dan bersaing di pasar nasional maupun internasional (Suryana, 2014)

Kesimpulan

Pengembangan pangan Indonesia dapat diperkuat melalui pangan lokal yang melimpah. Generasi muda memainkan peran penting dalam mengurangi ketergantungan pada impor dengan mengembangkan dan mendistribusikan produk pangan lokal menggunakan teknologi panga. Melalui integrasi nilai bela negara dan pemberdayaan usaha pangan skala kecil, generais muda dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani, memperkenalkan produk lokal, dan memperkuat ketahanan pangan nasional yang berkelanjutan

Daftar Pustaka

Defri, I., Pratiwi, Y. S., & Tola, P. S. (2022). Peran Bidang Keilmuan Teknologi Pangan Dalam Upaya Bela Negara. Pengabdian Masyarakat Teknik Mesin, 2(1), 20--27.

Firdha, N., Damira, Fitri, R., Selaras, G. H., & Saputra, I. G. N. (2021). Studi LiteraturTentang Peningkatan Kompetensi Belajar Peserta Didik Melalui Kegiatan Pembelajaran Kolaboratif Berbasis Lesson Study. BIO, 01, 1005--1013.

Suryana, A. (2014). Toward Sustainable Indonesian Food Security 2025: Challenges and Its Responses. FORUM PENELITIAN AGRO EKONOMI, 32(2), 123--135.

Yudha, A. T. R. C., Setiani, S. Y., Huda, N., JEDI, M., & JEDI, S. (2023). Eksistensi Generasi Muda dalam Menjaga Ketahanan Pangan Untuk Pembangunan Berkelanjutan: Studi di Desa Kadungrembug, Kabupaten Sidoarjo. Journal of Economics Development Issues, 6(2), 106--116. https://doi.org/10.33005/jedi.v6i2.157

Zuhry, H., Tri, A., Harianja, A., Wahyutomo, B., Seirin, N., Gifary, D. M., Pohan, E. N., Al Aziz, H., Erlangga, R. H., Rico, T., Muhammad, S., Standardisasi, B., Pelayanan, D., Industri, J., & Aceh, B. (2022). Diversifikasi Bahan Pangan Sebagai Strategi DIVERSIFICATION OF FOOD INGREDIENTS AS A FOOD SECURITY STRATEGY IN INDONESIA.