Inovasi dan sertifikat halal: kunci sukses UMKM makanan halal

Era digital merupakan era baru yang akan yang akan mentranformasi sistem kehidupan manusia di seluruh dunia. Perkembangan era digital telah membawa kemajuan yang besar dalam kehidupan manusia dan membawa perubahan pada pola,gaya,dan perilaku manusia. Dalam hal ini, era digital memungkinkan kita terhubung dengan orang-orang belahan dunia lain tanpa batasan jarak dan waktu, memungkinkan kita mengakses informasi apapun dengan mudah tanpa ada batasan ruang dan waktu serta meningkatkan kolaborasi dan konektivitas.poin poin yang mempengaruhi pertumbuhan ekonomi tersebut harus terus menerus berinovasi agar usahanya  tetap berjalan dan berkembang. Menejer di perusahan tersebut pengembangan pasar pusat layanan bisnis yang di  jalankan oleh koperasi dan usaha kecil, mengatakan tanpa inovasi, usaha kecil ini bisa mandek atau bangkrut. Kita berbicara dengan kebersamaan dengan demostrasi memasak rasa kreatif yang di adakan di ruko ruko tersebut. 

Perkembangan partisipasi usaha kecil dan menengah tidak hanya terjadi pada sektor keuangan, namun juga pada tingkat kepercayaan konsumen. Penting bagi perusahaan untuk memperoleh sertifikasi halal guna meningkatakan kepercayaan konsumen terhadap produknya. Penduduk indonesia yang mayoritas bergama islam yang ingin di lindungi dengan label kehalalan suatu produk  yang saat di  konsumsinya atau di hidangkan. Produk halal telah menjadi bagian dari bisnis global dan menikmati setatus serta harapan yang  tinggi di kalangan komunitas  muslim dan non muslim Respon positif dari UMKM  terhadap permohonan sertifikasi  kehalalan produknya.

sertifikasi halal

Sering semakin ketatnya persaingan  global UMKM sektor makanan dan minuman menghadapi tantangan besar dalam memperluas Jangkaunyaan. Konsumen saat ini 

tidak hanya mengharapkan produk berkualitas tinggi, namun juga produk yang memenuhi standar keamanan dan keandalan, termasuj sertifikasi halal. Tanpa sertifikasi halal, produk UMKM sulit bersaing di pasar internasional

Hal ini terutama berlaku di negara negara yang mayoritas penduduknya muslim. Yang sangat mementingakan kualitas halal daru produk yang mereka konsumsi. Salah satu manfaat sertifikasi halal adalah peningkatan kualitas produknya. Karena sertifikasi halal memerlukan penerapan standar operasional yang ketat, maka perlu menetapkan standarisasi proses produksi untuk meningkatkan kualitas produk. Proses pembuatanya, mulai dari bahan baku yang di gunakan,prosea pembuatan, hingga peralatab yang di gunankan dalam proses pembuatannya, harus di pastikan halal dan bebaa dari kontaminasi produk haram. Sertifikasi halal berguna untuk membandingkan produk UMKM Sekaligus membandingkan produk UMKM. hal ini menciptakan kepercayaan bahwa produk bersertifikasi halal mempunyau identitas dan produk bersertifikasi aman untuk di konsumsi