Perpaduan ayam goreng dengan sambal pedas merupakan salah satu kuliner hits di Batam. Makanan ini mudah ditemukan mulai dari warung kaki lima hingga restoran. Setiap warung atau restoran menyajikan cita rasa sambal yang berbeda-beda sehingga penikmat makanan ini tidak bosan menyantapnya.
Buat kalian yang mau coba ayam goreng dengan olahan sambal pedas yang lezat di Batam, berikut adalah beberapa tempat yang bisa kamu kunjungi.
1.Podomoro Sambel Idjo

Penikmat sambal ijo pasti suka dengan olahan ayam satu ini. Ayam podomoro sambel idjo memberikan sensasi pedas yang bisa membuat kamu basah dengan keringat. Ayam yang digoreng bersamaan dengan cabe rawit ijo dan bawang putih ini disajikan dengan lalapan segar membuat orang ga bisa move on kalau sudah nyoba. Pasti mau coba dan coba lagi.
Ayam podomoro sambel idjo dapat ditemui di nagoya komplek bumi indah, tiban centre kuliner, tiban global, KDA, Botania, dan Batu Aji.
2. Warung Cinta

Sambel mentah dari warung cinta sangat disukai penikmat pedas di Batam. Sambal mentah yang diulek, disajikan dengan ayam goreng dan lalapan daun ubi,kol dan pepaya rebus sangat menggairahkan untuk dilahap dengan tangan. Warung cinta beralamat di nagoya square blok a no.45 belakang batam star hotel.
3. Jalom