Mohon tunggu...
ANNISA SELVYANAFITRI
ANNISA SELVYANAFITRI Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

saya adalah mahasiswa aktif UPN Veteran Jawa Timur jurusan teknologi pangan

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Mahasiswa MBKM UPN "Veteran" Jawa Timur di PT. Tamaddun Inti Perkasa Kenalkan Bumbu Masak Halawa Melalui Kewirausahaan

17 November 2023   11:24 Diperbarui: 17 November 2023   11:28 81
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Sosbud dan Agama. Sumber ilustrasi: PEXELS

Mahasiswa MBKM UPN "Veteran" Jawa Timur di PT. Tamaddun Inti Perkasa kenalkan bumbu masak Halawa melalui Kewirausahaan dengan menjadikan bumbu masak Halawa sebagai bumbu utama pada masakan yang dijual. tujuan dari pelaksanaan kewirausahaan dengan menggandeng bumbu masak Halawa bertujuan untuk mengenalkan lebih jauh kepada masyarakat dan menunjukkan bahwa dengan memasak dengan menggunakan bumbu masak Halawa masakan menjadi lebih enak dan lebih gurih. Kewirausahaan yang dilaksanakan oleh mahasiswa MBKM ini yaitu dengan berjualan di platform online dengan sistem open pre order dengan jangka waktu 3 hari.  Nama dari usaha kami yaitu "Halawa Foodies". makanan yang kita jual merupakan makanan yang kekinian dan sedang tren di area sekitar kota Mojokerto yaitu nasi cokot ayam suwir, nasi cokot tongkol suwir  dan wonton kuah. 

Disela-sela kegiatan magang, kami menyempatkan untuk memasak pesanan "Halawa Foodies" di rumah salah satu dari kami ber 4, kami membuat pesanan h-1 sebelum makanan didistribusikan ke konsumen melalui sistem COD atau Cash On Delivery. Dari semua konsumen pembeli "Halawa Foodies" terdapat satu konsumen yang memberikan feedback terkait masakan yang kami jual  konsumen tersebut menyatakan bahwa masakan yang dibeli memiliki rasa yang sangat enak dan sangat gurih. 

Kegurihan yang didapatkan pada masakan kami berasal dari bumbu masak Halawa yang kami gunakan sebagai bumbu utama pada semua masakan yang kami jual.  Setelah close order ternyata banyak dari mereka yang ingin memesan lagi, namun kita belum melakukan pembukaan order untuk yang kedua, hal tersebut menunjukkan bahwa konsumen sangat suka pada masakan kami yang kami masak dengan menggunakan bumbu masak Halawa. Adanya kewirausahaan seperti ini diharapkan akan memberikan manfaat dari kedua pihak, yaitu pada mahasiswa MBKM akan mendapat ilmu kewirausahaan dan juga Pt. Tamaddun Inti Perkasa sebagai produsen bumbu masak Halawa akan lebih dikenal oleh masyarakat luas.
Informasi lebih lanjut dapat di akses melalui upnjatim.ac.id

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun