Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Baglog Bibit Sebar F3 dan F4 FP005 dan Teknis Budidaya Jamur Merang

Saat ini salah satu dosen Fakultas Pertanian Unsika berfokus pada penelitian terkait bibit jamur merang tahun ini sedang melakukan pengujian terhadap 30 isolat bibit sebar jamur merang dan satu penelitian berfokus pada permasalahan Jerami sebagai media tumbuh jamur merang. 

Harapan penelitian tahun ini akan diperoleh calon bibit sebar terbaik hasil uji dilaboratorium dan dalam kumbung, serta menjawab permasalahan Jerami seperti yang dikeluhkan oleh pembudidaya jamur merang.

Kunci keberhasilan budidaya juga dipengaruhi oleh Teknik budidaya, dimana umumnya pembudidaya jamur merang tidak melakukan pengukuran pH media tumbuh jamur merang. Sedangkan pH media menjadi salah satu penentu keberhasilan budidaya jamur merang, apabila pH tidak sesuai maka penyerapan dan transportasi nutrisi dari media ke miselia dan tubuh buah jamur merang menjadi tidak optimal. 

Oleh karena itu sosialisasi dan penyuluhan terkait budidaya jamur merang ini menjadi sarana membuka dan sharing informasi kepada pembudidaya jamur merang ataupun pemula bahkan yang baru akan memulai budidaya jamur merang ini.