Proses Pembuatan Komponen Mesin Beras Analog

Pada tanggal 12 Juli 2024, tim PPMW Perancangan MEBULOG Mesin Pembuat Beras Analog Berbahan Dasar Tepung Sukun melakukan pengecekan progres perancangan mesin yang bekerjasama dengan Mitra Mekanik.Mentoring ini meliputi pelaporan progres yang telah dilaksanakan oleh setiap kelompok PPMW Universitas Djuanda, salah satu program PPMW yang didanai yaitu "Rekayasa Perancangan (MEBULOG) Mesin pembuat beras analog berbahan dasar tepung sukun sebagai solusi untuk ketahanan pangan melalui diversifikasi dan eksplorasi pangan alternatif'', yang diketuai oleh Devitri Kusumaningrum (mahasiswa Teknologi Pangan) dengan dosen pembimbing ibu Arti Hastuti, S.TP., M.TP (Dosen Teknologi Pangan, Universitas Djuanda)

 Pada pukul 09:00 WIB anggota tim PPMW MEBULOG berkumpul di Universitas Djuanda Bogor untuk berangkat bersama menuju Mitra Mekanik yang berada di Kota Depok, Jawa Barat 16459, Indonesia. Mesin Pembuat Beras yang telah dirancang dengan baik kolaborasi pihak mahasiswa teknologi pangan dengan Mitra Mekanik.

 Perancangan mesin telah selesai, namun masih ada beberapa perbaikan dalam komponen pencetak beras dan juga penambahan pisau dalam mesin untuk memotong bahan, Kegiatan diakhiri dengan ucapan terimakasih atas kolaborasi antar mahasiswa dengan pihak mitra mekanik.