Talenta Tersembunyi Guru di SMA Muhammadiyah 3 Batu

Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang melakukan magang secara daring yang berlokasi di SMA Muhammadiyah 3 Batu. Magang dilaksanakan secara daring karena musim pandemi dan ketentuan yang ditetapkan dari Laboratorium Tarbiyah. SMA tersebut memiliki berbagai bidang kewirausahaan diantaranya penggilingan daging, penggilingan kopi dan lemon peras. Badan usaha ini merupakan proses pengembangan sekolah untuk siswa supaya kedepannya memiliki pengalaman dalam kewirausahaan (jika tidak melanjutkan ke jenjang selanjutnya). Selain itu badan usaha ini tergolong baru, usaha penggilingan ini bersifat umum dan tidak hanya untuk lingkungan sekolah saja tetapi juga bisa memperdayakan masyarakat. Usaha ini dipilih karena pihak sekolah ingin mengembangkan usaha yang selalu dicari oleh masyarakat.

Untuk usaha penggilingan kopi pihak sekolah langsung mengambil biji kopinya dari kebun. Hasil dari penggilingan kopi ini melalui proses yang sangat tidak biasa yang mana dimulai dari proses penjemuran hingga penggilingan semua dilakukan oleh pihak sekolah dan karyawan sekolah. Bubuk kopi ini diproduksi secara original, artinya tidak memakai pengawet atau bahan yang lainya jadi hasil sudah terjamin berkualitas baik dan terjamin. Produk ini dijual dengan ha rga yang sangat terjangkau. Sedangkan untuk usaha penggilingan daging dan lemon peras merupakan usaha penggilingan yang juga di produksi sekolah sama dengan usaha penggilingan kopi yang hasilnya akan di jual ke masyarakat.

Untuk usaha penggilingan daging sekolah ini melakukan produksi berupa daging olahan. Wirausaha ini sudah dilakukan mulai tahun 2020-sekarang dengan diproduksi langsung oleh guru maupun oleh karyawan sekolah tersebut. Khususnya jasa penggiling daging dibuka untuk umum, dikarenakan tarif jasa penggilingan yang sangat relevan. Hasil dari usaha tersebut akan dikumpulkan dan digunakan untuk sekolah sehingga secara tidak langsung, usaha ini ditujukan untuk menambah dana sekolah.