PMM UMM KEL 38: Mengadakan Pembuatan Produk Pemanfaatan Susu Sapi Murni di Desa Bocek

Selain pertanian di desa Bocek karang ploso juga terdapat peternak sapi perah, Meskipun rata-rata warga desa Bocek mayoritas petani akan tetap hasil dari perternakan seperi sapi perah juga lumayan mumpuni untuk lebih mengembangkan sumber daya manusia di desa tersebut

Mungkin sebagian besar masyarakat desa Bocek adalah petani akan tetapi untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari merasa kurang tidak sedikit dari mereka juga menjadi peternak sapi perah . untuk penyetoran hasil dari sapi perah, masyarakat desa menyetorkan ke Koperasi unit desa yang menampung semua hasil panen susu perah . tetapi ada juga sebagian masyarakat yang menjuall hasil peternakan secara ecer maupun hasil jadi nya .

PMM UMM KEL 38: Mengadakan Pembuatan Produk Pemanfaatan Susu Sapi Murni di Desa Bocek

Akan tetapi sesuai progam pengabdian masyarakat, sebagai mahasiswa harus dituntut kreatif untuk lebih mengembangkan potensi desa untuk menuju Desa yang maju juga bisa bersaing produk nya dengan daerah lain . berikut hasil jadi dan proses pengolahan hasil dari peternakan sapi Desa Bocek beserta alat dan bahan nya :

Alat dan Bahan :
Kompor

Panci

Sendok

Wadah

Cuka

Untuk bahan-bahan nya :
Susu Sapi Murni

Selain itu mengapa kami lebih ingin mengembangkan peternak sapi di Desa Bocek Karangploso selain untuk memberdayakan SDM dan juga tak lain adalah manfaat susu sapi sendiri untuk perkembangan anak kecil maupun lansia, manfaat susu sangat banyak sekali karena mengandung banyak nutrisi yang di butuh kan tubuh antara lain 150 kalori , 8 gram protein 280 mg kalsium dan juga Vitamin D.

PMM UMM KEL 38: Mengadakan Pembuatan Produk Pemanfaatan Susu Sapi Murni di Desa Bocek