Hidangan daging sapi Mongolia adalah hidangan yang berasal dari negara Taiwan, Daging sapi dimasak dipadukan dengan daun bawang dan sayuran.
Daging Sapi Mongolia dengan rasa manis dan pedas yang pastinya menggugah selera makan siang atau makan malam Anda. Pembuatannya sangat mudah dan singkat.
Koleksi Pribadi
Anda bisa menambahan sayuran seperti Brocolli, Paprika manis, daun bawang, buncis dan lain-lain sesuai selera. Anda juga bisa menambahan rasa pedas dan rasa manis.
Koleksi Pribadi
Yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Mongolia adalah:
1) Daging Sapi
Buanglah lemak pada daging sapi, buatlah irisan yang tipis, potong daging melawan arah serat untuk menghasilkan daging yang empuk dan tidak keras dan kenyal.
2) Paprika, dan iris daun bawang menjadi potongan yang lebih panjang yang cocok untuk tumisan. Daging Sapi Mongolia asli dibuat hanya dengan daun bawang, jadi jika Anda ingin melewatkan sayuran, Anda bisa, tetapi kami menyukai rasa dan tekstur apabila di tambahkan sayuran.
3) Tepung Maizena untuk menambahkan lapisan yang sedikit renyah pada bagian luar daging, melunakkan daging dan juga membantu mengentalkan dan menstabilkan saus.