Pancakes buatan rumahan adalah menu kesukaan keluarga, selain mudah membuatnya, dengan rasa yang lembut, fluffy di lidah dan tentunya keluarga menyukainya. Dengan bahan-bahan yang sederhana, dan Anda juga bisa menambahkan strauberry, blueberries atau cream untuk toping pancakes untuk memberikan rasa yang lengkap. Apabila Anda tidak memiliki buah atau Cream Vanilla untuk toping, anda bisa menggunakan Syrup Maple untuk toping pancakes.
Koleksi Pribadi
Tips membuat Fluffy Homemade Pancakes
1) Tepung Terigu
Gunakanlah tepung terigu serbaguna yang terbaik , Sebelum di mix menjadi adonan, alangkah baiknya di saring terlebih dahulu.
2) Butter
Gunakanlah Butter Stick (Butter yang batangan). Butter sebelum dimasukkan ke adonan, di panaskan dahulu menggunakan Microwave apabila butter dalam kondisi dingin
3) Telur
Telur sebelum dimasukkan ke adonan, sebaiknya telur di kocok dahulu.
4) Gunakanlah Cup pemgukur khusus supaya maximal hasilnya, ini sangat penting sekali
5) Pancakes bisa disajikan dengan Maple syrup ( sirup maple special untuk pancakes )