Cookie buatan rumah selain enak dan pasti lebih sehat dikarenakan tidak menggunakan bahan pengawet makanan seperti yang di jual di pasaran atau di toko-toko ternama. Anak-anak juga pasti banyak yang menyukai buat cemilan di rumah. Resep ini mudah sekali.
Pastikan pada saat anda memanggang cookie di oven, dengan waktu yang tepat dan ini sangat penting sekali untuk menghasilkan cookie yang lembut dan empuk dan juga tidak kering, kalau bisa Anda menggunakan Alarm biar tepat waktu. Gunakanlah tepung serbaguna yang terbaik dan butter stick atau yang batangan bukan mentega. Pastikan menggunakan Cup mengukur khusus makanan untuk menghasilkan ukuran yang tepat, karena ini sangat penting sekali.
Koleksi Pribadi
1) 3 Cups Tepung Terigu Serbaguna ( disaring dahulu supaya tidak menggumpal )
2) 16 Sdm Butter stick ( 1 Cups butter di potong kecil kecil ) jangan di panaskan
3) 1/2 Sdt Garam
4) 1 Cups Gula pasir putih
5) 1 Cups Gula pasir coklat
6) 1 Sdm Vanilla cair
7) 2 Cups Coklat M & M's atau coklat chip sesuai selera.
8) 2 Buah Telur ayam di kocok dulu